تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2412799, member: 84651"] [b]كفتة البولوبيف[/b] [center][color=blue][b][font=comic sans ms][size=5][color=magenta]كفتة البولوبيف[/color] المقادير : 2علبة بولوبيف ـ كوب بصل ـ 4 ملاعق ثوم ـ كوب فلفل أخضر ـ طماطم ـ كوب أرز مسلوق أو توست مفروم ـ توابل ـ 2 بيضة ـ بقسماط ـ دقيق ـ ربع كوب لبن ـ زيت. الطريقة : يفرم الأرز ويضاف إلى البولوبيف ويخلط جيدا مع التوابل ، يشوح البصل والثوم المفروم وكذلك الفلفل والطماطم المقطعة على النار مدة خمس دقائق ثم يضاف إلى الخليط السابق ويفرم الجميع ، ويضاف البيض المخفوق مع التوابل ويخلط 3 كوب بقسماط مع كوب دقيق يخفق البيض مع التوابل واللبن وتعمل أقراص من كفتة البولوبيف وتوضع في البيض ثم خليط البقسماط وتكرر العملية حتى ينتهي المقدار ثم تحمر في الزيت الغزير جيدا من الجهتين وتوضع على ورق ثم ترص في طبق التقديم وتجمل وتقدم ساخنة مع السلاطة والمكرونة أو الأرز. [color=yellowgreen]منقول[/color] [/size][/font][/b][/color][/center] [/QUOTE]