تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 1787562, member: 74340"] [b]رد: بالصور :بعد الفطار : اللهم انى صائم احممم[/b] [CENTER][COLOR=magenta][SIZE=5][B] الكرواسون خطوة خطوة بالصور[/B] [/SIZE][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [B][SIZE=5][COLOR=magenta]المقادير: 4[/COLOR][/SIZE][/B][SIZE=5][COLOR=magenta][B] كوب دقيق أبيض ممتاز 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) 2 ملعقة طعام بيكنج باودر نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق ) نصف ملعقة شاي ملح ملعقة طعام خميرة الخبز ربع كوب زيت كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر " 300غ زبدة لينة وباردة -غربلي او انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق . - ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع ,و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة . - اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء [/B][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=magenta][B]. [/B][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][B][COLOR=magenta]طريقة الفرد : - بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة [/COLOR][/B] [/SIZE][URL="http://upload.all-patch.org/images/44247Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/44247Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [B][SIZE=5][COLOR=magenta]ضعي الزبدة فوق العجين كما في الصورة [/COLOR][/SIZE][/B][URL="http://upload.all-patch.org/images/21994Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/21994Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [URL="http://upload.all-patch.org/images/94316Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/94316Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [B][SIZE=5][COLOR=magenta]اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها [/COLOR][/SIZE][/B][URL="http://upload.all-patch.org/images/22966Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/22966Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [URL="http://upload.all-patch.org/images/88367Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/88367Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [SIZE=5][COLOR=magenta][B]و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه . - بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً . - اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق . - خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين[/B][/COLOR][/SIZE][URL="http://upload.all-patch.org/images/23883Sans%20titre.bmp"][B][SIZE=5][COLOR=magenta][IMG]http://upload.all-patch.org/images/23883Sans%20titre.bmp[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/URL] [SIZE=5][COLOR=magenta][B]ناخذ واحد من المثلثات ونلفه ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف[/B][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE][URL="http://upload.all-patch.org/images/25594Sans%20titre.bmp"][SIZE=5][COLOR=magenta][B][IMG]http://upload.all-patch.org/images/25594Sans%20titre.bmp[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/URL] [URL="http://www.all-patch.net/vb/images/statusicon/wol_error.gif"][SIZE=5][COLOR=magenta][B][IMG]http://www.all-patch.net/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/URL][SIZE=5][COLOR=magenta][B]هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط على الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. قياسات الصورة الأصلية 600x380.[/B][/COLOR][/SIZE][URL="http://upload.all-patch.org/images/174331134998132639087798.gif"][SIZE=5][COLOR=magenta][B][IMG]http://upload.all-patch.org/images/174331134998132639087798.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/URL] [SIZE=5][COLOR=magenta][B]وتقدم ساخنة [/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق