تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="مسلم ديمقراطى, post: 141052, member: 4494"] المقادير نصف كيلوجلاش نصف كيلو لحم مفروم(عصاج) ربع كوب زيتون مقطع+ فلفل اخضر ملعقة صغيرة صنوبر 5ملاعق سمن ويمكن زيت ذرة كوب لبن+ بيضة ربع كيلو جبنة شيدر او مودزريلا الطريقة: تدهن الصنية بالسمن او الزيت تفردواحدات الجلاش و يوضع الحم المعصج بالبهارات حسب الرغبةثم يوضع الزيتون و الفلفل الاخضرو الجبنة ثم يضاف باقى الجلاش ثم نقوم بضرب البيضة مع البن جيدا ويصب فوق الجلاش و يقطع قبل الدخول فى الفرن ويوضع فى فرن متوسط الحرارة 0وبالهنا [/QUOTE]