تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="Meriamty, post: 638687, member: 31781"] [b]رد على: {}الملوووخيه بالارانب( شرح الطريقه بالصور) بطريقة مبسطة للمبتدئين و الشباب كمان[/b] [RIGHT][SIZE="4"][COLOR="RoyalBlue"] [COLOR="Magenta"]التقلية[/COLOR] نحمر خليط الثوم بالكسبرة في كمية سمن تكفي للتحمير ليس كثير وليس قليلة الى أن يحمر لونها ثم نضعها فوق الملوخية [IMG]http://www.alfrasha.com/up/371192866728511510.jpg[/IMG] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1965675162856091773.jpg[/IMG] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/43549415170138180.jpg[/IMG] نغطي الحلة بسرع لمدة دقيقة فقط ثم نرفع الغطاء ونقلب الملوخية ونترك بها المغرفه ونسند عليها الغطاء كما في الصورة أى نغطيها نص نص كى لا تهبط وتسقط [IMG]http://www.alfrasha.com/up/11316445811120155450.jpg[/IMG] نضع ملعقتان من السمن في مقلاة وعندماتسخن نضع معها فص حبهان (هيل ) وفص مستكة ثم نحمر الأرنب ولا نتركه كثيرا لأنه بدون جلد وييبس من كثرة التحمير الا إذا كانت هذه رغبة الذى سيتناوله بعد التحمير نرش عليه بعض الملح والفلفل الأسود [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1823023118918338087.jpg[/IMG] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/16860389951560699782.jpg[/IMG] تقدم الملوخية مع الأرز المصري المطبوخ بالطريقة العادية [IMG]http://www.alfrasha.com/up/2524241961702711707.jpg[/IMG] أما الملوخية المجمدة فتطهى وهي مجمدة الكيس يوضع في مقدار 3كوب أو أقل شوية من المرق المغلي -نضع الملوخية ونتركها تذوب في المرق الساخن على نار هادئة جدا ونقلبها من ووقت لأخر الى أن تسخن بشرط ألا تغلي ثم نضع عليها التقلية كما في السابق وبالهنا والشفا [COLOR="Magenta"]منقوووووووووووووول [/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/RIGHT] [/QUOTE]

التحقق