تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="NaNo0o0o, post: 755100, member: 39081"] [COLOR="RoyalBlue"][CENTER][SIZE="4"]الكالاماري على الطريقة الايطالية وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهى 35 دقيقة الكمية تكفى 4 اشخاص [COLOR="Red"] المقادير:[/COLOR] 2/1 كجم كالاماري- سبيط 1 ملعقة صغيرة ثوم ,مفروم ناعم 1 حبة بصلة ,مفرومة 2 حبة طماطم ,متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور ,مذاب في 2 كوب من الماء 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال 2 ملعقة كبيرة بقدونس , مفروم 2 ورق لاورا 1 ملعقة صغيرة ريحان ,مطحون 1 ملعقة صغيرة زعتر ,أو أوريجانو ملح و فلفل 1 ملعقة صغيرة مريمية [COLOR="red"] طريقة الطهى :[/COLOR] يغسل الكالاماري جيدا و يقطع الى حلقات أو مربعات متوسطة . في إناء متوسط يقلب البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى يصفرا. يضاف معجون الطماطم و مكعبات الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل . يغطى الأناء وتخفض النار ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر. . يضاف الكالاماري والبقدونس و ورق اللاورا و يترك لمدة 20 دقيقة أخرى أوحتى ينضج الكالاماري . يقدم مع ارز ابيض. [/SIZE][/CENTER][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق