تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="KOKOMAN, post: 1325891, member: 23263"] [CENTER][B][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]السمك بالكركم والمستردة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue][IMG]http://www.arabic.arabia.msn.com/Images/fish_tcm35-1196979.jpg[/IMG] [/COLOR][/SIZE][/FONT] [B][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [LIST] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]كيلو سمك فيليه.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]ملعقة صغيرة مستردة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]ربع ملعقة صغيرة كركم.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]عصير ليمونة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]ملح.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [*][CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]زيت للتحمير.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [/LIST] [CENTER][U][B][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]الطريقة:[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/U] [FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=blue]يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق