تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2397862, member: 84651"] [center][color=blue][b][font=comic sans ms][size=5][color=red]حواوشى اسكندرانى فى البيت بطريقة سهلة جدا[/color] [color=darkorange] المقادير:[/color] لحمة مفرومه بصل مفروم ناعم فلفل اسمروبهارات مكعب شوربة حباية طماطم [color=darkorange]بالنسبة للعيش فمقاديره:[/color] باكو خميرة فورية دقيق حسب الكمية ذرة ملح وشوية سكر [color=darkorange] ثانيا الطريقة[/color] نعصج اللحمة المفرومة بالبصل والتوابل والبهارات ونفرم حباية الطماطم ونضع مكعب الشوربة عليهم ونسبهم يستووا ونعجن العيش نجيب الخميرة وندوبها فى كباية ماء دافئ مع شوية السكر وبعدين نحطها على الدقيق مع شوية الملحونعجنها لغاية لما تتماسكونغطيها ونسبها تخمر وبعد لما تخمر واللحمة تستوى نعمل كور من العجين ونفردها زى رغيف العيش ونحط عليها اللحمةوبعدين نحط فوقها رغيف تانى ونقفلهم مع بعض ونجيب صينية وندهنها سمن ونحط فيها رغيف الحواوشى وندهن وشه بالبيض وندخله الفرن لغاية لما يتحمر من فوق ومن تحت ونخرجه ويتقدم مع بطاطس مقلية [color=yellowgreen]منقول[/color] [/size][/font][/b][/color][/center] [/QUOTE]

التحقق