تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2417299, member: 84651"] [b]سلطة التاكو باللحم والفاصوليا[/b] [CENTER][COLOR=RoyalBlue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Magenta]سلطة التاكو باللحم والفاصوليا [IMG]http://www.sheekh-3arb.net/islam/Library/img/3ater/WebPageContent/item38.gif[/IMG] [/COLOR]إذا كنت من محبي المذاق المكسيكي الحريف فبالتأكيد ستحبين هذه الوصفة السهلة والتي يمكنك مضاعفة كميتها لتقدميها لأكبر عدد ممكن من الأفراد. كما يمكنك أيضا التنويع فيها عن طريق استبدال اللحم البقري بلحم الديك الحبشي أو الدجاج. [COLOR=DarkOrange]المقادير:[/COLOR] ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بصلة حمراء كبيرة الحجم مقطعة مكعبات فصا ثوم مفريان 650 جم لحم بقري مفروم عبوة فاصوليا حمراء مغسولة جيدا ومصفاة ملعقة كبيرة ونصف فلفل أحمر مطحون ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة صغيرة زعتر بري جاف نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود رأس خس كبيرة مقطعة شرائح طولية رفيعة كوب جبن مونتري جاك مبشور 5 ثمرات طماطم صلبة مقطعة مكعبات نصف كوب كريمة حامضية [COLOR=DarkOrange]طريقة التحضير:[/COLOR] 1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم وعلى نار متوسطة. أضيفي البصل واتركيه على النار مع التقليب لمدة 4 دقائق أو إلى أن يطري. أضيفي الثوم واتركي المزيج على النار لمدة دقيقتين أو إلى أن تظهر رائحته العطرة. 2- اضيفي اللحم واتركيه علي النار إلى أن يختفي لونه الوردي مع مراعاة تفتيته من حين لآخر بملعقة. أضيفي الفاصوليا والفلفل الأحمر المطحون ومعجون الطماطم والملح والزعتر البري والفلفل. اطهي المزيج على النار مع التقليب من حين لآخر وذلك لمدة 5 دقائق أو إلى أن تتداخل جميع النكهات. 3- للتقديم رصي شرائح الخس في طبق كبير الحجم، ثم ضعي في منتصفها مزيج اللحم الساخن وانثري فوقه الجبن والطماطم. قدمي السلطة مزينة بالكريمة الحامضية. [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق