تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="عماد يعقوب, post: 688657, member: 34469"] من اندونيسيا بطاطس أو " بطاطا " غير ! جربي البطاطس بالإضافات أدناه ستتحول إلى وجبة اندونيسية رائعة المذاق وصحتين وعافية . المقادير 4 حبات بطاطس , متوسطه 2 بصلة ,صغيره، شرائح كريستال زيت عباد الشمس ,للقلى 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال 2 حبة فلفل أحمر ,مفروم 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة كاتشب صوص تباسكو ,حسب التذوق ملح و فلفل طريقة الطهى 1. تقشر البطاطس و تقطع الى اصابع كبيره. يسخن الزيت فى اناء على نار عاليه حتى يغلى و تحمر البطاطس حتى تصفر. 2. يقطع البصل الى شرائح و تقطع كل شريحه الى النصف. تسخن 2 ملعقه كبيره زيت فى طاسه و يقلب فيها الزيت و البصل حتى يتحول الى اللون البنى المذهب. 3. يمزج الفلفل الاحمر، صوص الصويا، سكر، كاتشب، صوص تباسكو، الملح و الفلفل و يقلب حتى تمزج كل المحتويات. 4. توضع البطاطس، للتقديم، فى طبق تقديم، تغطى بالبصل، ثم يرش نصف كمية الصوص على السطح. يقدم بقية الصوص فى وعاء صغير للتقديم. وصفة سهلة [/QUOTE]

التحقق