تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="+ بريسكلا +, post: 1404922, member: 61081"] [center][font=arial][size=4][color=magenta]المايونيز صياااامى[/color][/size][/font] [font=arial][size=4][color=indigo]ا[u]لمقادي[/u]ر:[/color][/size][/font] [font=arial][size=4][color=indigo]2 ثمره بطاطس مهروسه-معاقه نشا كبيره- كوب ماء-ربع كوب عصير لمون-كوب ماء-2 معاقه خل كبيره- كوب زيت فاخر- معلقه صغيره مسترده- ملح- فلفل اسود- ذره كركم [/color][/size][/font] [font=arial][size=4][color=indigo] الطريقه: -تسلق البطاطس بقشرها ثم تقشر و تهرس جيدا -اضافه الزيت و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل و المسترده و قليل الكركم تضرب فى الخلاط حتى تمزج - يقلب النشا مع الماء البارد على نار هادئه و تبرد ثم تضاف الى الخليط السلبق مع ضربه مره اخرى بالخلاط حتى تمزج المقادير بعضها ببعض و تصبح سميكه - يحفظ المايونيز بالثلاجه للاستعمال [/color][/size][/font][/center] [/QUOTE]