تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="zezza, post: 1221363, member: 44427"] [size="4"][color="red"]سلام المسيح على احلى اعضاء النهاردة هطبخلكوا اكلتى المفضلة جهزوا ورقة و قلم [/color] [color="blue"][size="4"]المقادير .. [list=1] [*]كيلو اسكالوب بانية بتلو يكون رفيع اوى اوى يعنى مدقوق كويس [*]خضار مشكل "" 2 كوسة [*] ا بصلة [*] 9 حبات مشروم [*] 2 جزرة ,,,و اى خصار تانى ممكن تحبوا تضيفوه [*]بهار مشكل تقريبا 9 انواع بهار من العطار بتكون مخصوصة للاسكالوب او كفاية جوزة الطيب [*]مع ملح و فلفل اسمر [*]زيت نباتى [*]جبنة مودزريلا [/list]ا[/size][/color][size="4"] [color="seagreen"]الطريقة .. [list=1] [*]نغسل الاسكالوب كويس و نصفيه من الميا [*]نتبله بالملح و الفلفل مع البهار ات تقريبا كدة ساعة كاملة [*]نقطع الخضار شرايح رفيعة بالطول "" الكوسة و الجزر "" و نقطع البصل جوانح و كمان المشروم [*]نتبل الخضار فى طاسة مع ملعقة زيت و نتبله بملح و فلفل و نضيفله فنجان ضغنن مياه و نسيبهم على النار لحد ما يستوه نص سوة بس [*]ناخد الاسكالوب و نفرده و نحط فى كل و احد شويه خضار و نلف الاسكلوب و نثبتها بخلة __ علشان كدة لازم يكون الاسكالوب رفيع __ [*]نكرر العملية دى مع الكمية كلها [*]نسخن طاسة معاها شويه زيت قليليين و نشوح الاسكالوب من كل النواحى _ لحد ما يحمر بس مش يستوى __ [*]نرفعه و نرصه فى صنية جنب بعض خالص و بعدين نحطله الجبنة المودزريلا __ نحط كتير _ [*]و ندخله على الفرن لمدة ربع ساعة [*]و بعدين كلوا صوابعكم وراه[/list][/color][/size][color="seagreen"][list=1] [/list] [/color] [color="magenta"]امممممممممممممممممممممم لذيذ لو ما كونتش صايمة كنت قومت طبخته يا رب تعجبكوا بالف هنا و شفا[/color] [/size] [/QUOTE]

التحقق