تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2045331, member: 84651"] [center][size=5][color=red][b][font=comic sans ms]شوربة الكويكر بالخضار[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]المقادير :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]2-صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]-5 ملاعق شوربه كويكر - نص كوب الشجر مقطعه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]نصف كوب فاصوليا مقطعه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]-حبتين بطاطس[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]- ملح فلفل اسود ماجي حسب الرغبه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]- شوية شبث[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]الطريقة :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]بماء سلق الدجاج اسلقي الخضار حتى يستوي[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]ثم ضعيها بالخلاط واطحنيها[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]في هذا الاثناء ضعي الكويكر على النار مع ماء[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]او من ماء الدجاج وهذا افضل وأجعلية يغلي[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]في النهايه اخلطي كل شئ مع بعض الكويكر والدجاج والخضار[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]وضعيهِ يغلي على النار وذوقيهِ إن يحتاج لملح او بهار واضيفي له ليكتمل على الذوق[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=red][b][font=comic sans ms]شوربة الشعرية بطريقة جديدة[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]المقادير :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]بصلة متوسطة الحجم[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]من 2الى 3 حبة هيل[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]غير مطحون العادي يعني[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]يعني في حدود 4او 5 حسب الرغبة[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]مكعبيين مرقة ماجي[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]قطعه صغيرة من القرفة[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]يعني تقريبا في حدود عقلتين اصبع[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]من 2 الى 3 حبات من القرنفل - كمية من الشعريه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]- ماء[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]الطريقة :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]اولا القدر ) لازم يكون متوسطة الحجم و نملاه لنصفه تقريبا و نضعها على نار المرتفعه و نضيف عليها كل المقادير ما عدا الشعرية[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]نتركها تغلي عشر دقايق ثم نخفض النار و نتركها لمدة نص ساعه تقريبا[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]وبعد ذلك نقوم بتصفية الشوربة من البهارات و البصل بواسطة مصفاة ونضع الشعرية عليها على النار حتى تنضج .[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=red][b][font=comic sans ms]شوربه العدس الاصفر[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]المقادير :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]كوبين من العدس الأصفر[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]ملعقتين من السمن[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]ملح و كمون و شطه حسب الرغبه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]خبز أفرنجى محمر[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]بصله و جزره و قطعه بطاطس و قطعه طماطم[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]الطريقة :[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]يغسل العدس جيدا بعد تنقيته من الحصى و يوضع عليه الماء و الخضر المقطعه و يترك مده ساعه تقريبا على النار[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]بعد ذلك يصفى ويضرب بالخلاط و يوضع عليه الملح و الكمون و الشطه[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]يقدح السمن و يحمر فيه البصله المبشوره حتى يصفر لونها ثم تصب فوق العدس و يقلب[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]يقطع الخبز قطع صغيره و يحمر فى السمن .[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][size=5][color=blue][b][font=comic sans ms]عند التقديم يصب العدس فى اطباق ويوضع عليه قليل من الخبزالمحمر .[/font][/b][/color][/size][color=blue] [/color][/center] [color=blue] [/color] [/QUOTE]

التحقق