تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2485951, member: 84651"] [CENTER][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Red]حمص بالصلصه[/COLOR] [IMG]http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1093250848809594493.jpg[/IMG] المقادير (4\1) كيلو حمص 5 فصوص ثوم كسبرة خضراء 2 ملعقه متوسطة صلصة طماطم ملح حسب الرغبه 3ملاعق كبار زيت الطريقه ينقع الحمص في الماء لمدة يوم مع تغير الماء له كل فترة يسلق الحمص , في البداية على نار قوية ثم نهدىء النار ونتركه الى أن ينضج(فى حله مغطاه ) أو ممكن إستعمال علبة حمص جاهزة نفرم الثوم نخرط الكسبرة نذوب الصلصه في قليل من الماء نضع الزيت في مقلاه أو حله ثم نضع الثوم ويقلب ثم الكسبرة ثم صلصة الطماطم ثم الحمص المسلوق ثم الملح ونترك الحمص يغلي لمدة دقيقه أو دقيقتين ثم يقدم بالهنا والشفا [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]