تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2485194, member: 84651"] [CENTER][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Red]الشطه الصينيه[/COLOR] المقادير: نصف كيلو شطه حمراء قرون صغيره ربع كيلو فلفل احمر رومي ثلث كيلو فلفل اخضر رومي ربع كيلو بودرة شطة حمراء 100 جم فلفل اسوداو ابيض ٤ ثمرات طماطم متوسطة الحجم ٢ م-ص صلصة طماطم ١ ملعقة صغيرة ملح. ١ كوب من الزيت النباتي ٣ فصوص ثوم مدقوق الطريقة: طريقه عمل الشطه الصينيه يتم تقطيع ثمرات الفلفل الي اجزاء مربعة صغيرة الحجم يزال عنق قرون الشطه الحمراء تغسل الطماطم و تقطع الي مكعبات صغيره الحجم بنفس حجم الفلفل و من ثم يتم قلي قرون الشطهالحمراء في قليل من الزيت ثم يضاف اليها الفلفل و يترك جانبا يجهز قدر اخر و يوضع به القليل من الزيت و يضاف اليه الثوم و يترك علي نار متوسطه الحراره حتي يذبل ثم تضاف صلصه الطاطم و الطماطم المقطعه و الفلفل و الشطه و الفلفل الاسود الي الثوم و يقلب جيدا و من ثم تحفظ الشطه الصينيه في برطمانات و تقدم الشطه الصينيه [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق