تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2485190, member: 84651"] [CENTER][COLOR=Blue][COLOR=Red][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]أكلات نباتية جديــــــــــــــدة متنوعة...[/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [/COLOR][COLOR=Blue][COLOR=Green][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]الطماطم بالثوم و الخل[/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [/COLOR][COLOR=Blue] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]المقادير: [/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]٥ كيلو طماطم صغير الحجم[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]١ كيلو ثوم جبل يفضل كبير الحجم ام متوسط الحجم[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]100 جرام فلفل اسود[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]100 جرام كزبره[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]100 جرام فلفل احمر ناشف[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]خل اسود وأبيض كافي لتغطية المقدار ب 10 سم[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]الطريقة: [/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]طريقه عمل الطماطم بالثوم[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]يغسل الثوم و يوضع بالشمس حتي يجف[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]و من ثم تغسل الطماطم جيدا و تجفف جيدا من الماء[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]توضع كميه من الطماطم في قاع المرطبان الفخار[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]ثم يوضع فوق الطماطم قليل من ثوم الجبل و ترش بقليل من الفلفل الاسود والكزبره والفلفل الأحمر[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]و تصف طبقه اخري من الطماطم و يوضع عليها نفس المقادير و هكذا حتي انتهاء المقادير المجهزة[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]ثم يتم خلط الخل الابيض والأسود و يضاف اليه الملح[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]و من ثم يضاف خليط الخل و الملح الي الطماطم و الثوم[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]تغلق البرطمانات جيدا حتي يمنع دخول الهواء و تترك لمده ٣ اسابيع[/SIZE][/FONT][/B] [/COLOR][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]و تقدم الطماطم بالثوم[/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [/CENTER] [/QUOTE]

التحقق