تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2369821, member: 84651"] [CENTER][COLOR=Green][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Magenta]لوبيا خضراء بزيت الزيتون[/COLOR] [IMG]http://www.matbakh-emilie.com/photogallery/New_Folder/emilie%20%28240%29.jpg[/IMG] الكمية تكفي 6 أشخاص المقادير: 1 كيلو لوبيا خضراء رأس ثوم 1 فنجان قهوة زيت زيتون حزمة (ضمة) كزبرة خضراء 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة طريقة الإعداد: تغسل اللوبيا الخضراء وتقطع بالسكين الى عقد (عقل) تغسل أوراق الكزبرة جيدا وتقطع العروق ثم تفرم. نوضع اللوبيا الخضراء في طنجرة (قدر) ويضاف إليها زيت الزيتون وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج مع التقليب كل 5 دقائق وتغطية الطنجرة يهرس الثوم ويضاف مع الكزبرة والملح للوبيا الخضراء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع عن النار توضع في طبق التقديم وتقدم باردة . [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]