للعزاب والعازبات حصريا.. asmicheal

[asmicheal]

​

هضبط معكم مقادير وجبة لمن يحبها
قرنبيط بالطماطم
المقادير
قرنبيطة تاخدى الزهرات اللى فيها وتخللى الباقى هههههههههه او تقطعية مربعات بعد تقشيرة
كيلو طماطم معصورة
بصلة حلقات مقسمة كل حلقة 4 اقسام
ملعقة ثوم مفرى
ملعقة زيت
عصير ليمونة
بقدونس للتجميل على الوجه
الطريقة
- تغلى القرنبيطة وتضعيها بمصفاة تحتها حلة ماء بتغلى او تغلى ماء وتضعى فيه القرنبيطة 3 دقائق فقط وتنشيلها وتقطعيها وردات

- تحمرى البصلة حتى الاصفرار ف الزيت تضيفى الثوم حتى يصفر ثم الطماطم المعصورة
-تتسبك تضعى القرنبيطة المقطعة وردات المسلوقة تغلى توطى عليها وتغطيها
-قرب السواء تعصرى ليمونة عليها
-تجمل ببقدونس مقطع على الوجة
-تقدم مع خبز او ارز ابيض
الف هنا وشفا


ملحوظة
طبعا باللحم المفروم روعة بس صايمين احنا الان ههههههههههههه
الفاطرين يعملوها بعصاج اللحم المفروم




=

 

[asmicheal]

​

البطاطس المقرمشة بالبابريكا

المقادير

2 ثمرة بطاطس مقشرة ومغسولة ومقطعة أصابع

ملح

نصف ملعقة صغيرة كركم

كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر

نصف ملعقة كبيرة بابريكا

الطريقة

أخلط الدقيق والبيكينج بودر والبابريكا والكركم والملح مع قليل ماء لتمتزج المقادير (تخن الطحينة )

نضع البطاطس المقطعة في الخليط وتترك نصف ساعة

تحمر البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم

منقولة ومجرباها روعة

=​

 

[asmicheal]

​

فيه حاجة كلكم عارفينها مفيدة جدا وعشاء لذيذ خفيف ورخيص رغم قيمته الغذائية
البطاطا الحلوة المشوية
هقول لكم طريقتى فيها بتتطلع روعة
البطاطا نوعين
نوع ابيض من الداخل ونوع اصفر من الداخل
النوع الثانى اعلى حلاوة
الطريقة
-تغسلى البطاطا بفرشاة لتمحى عنها الاتربة والطين
-تجهزى شبكة الفرن وتحتها صينية مملوءة لمنتصفها بالماء
او ممكن وضع الماء بالصينية اللى تحت شيكة الفرن
- تسخنى الفرن 10 دقائق على درجة 250
-ترصى البطاطا
-بعد ساعة تقلبيها على الوجة الاخر
-تاخد بالضبط ساعتين بالفرن
-بتطلع مشوية تحفة
الف هنا
حبيت افكركم بها واكيد كلكم تعرفوها

معلومة
تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامينات (أ ،ب، ج)، والإضافة إلى البروتينات حيث كل نصف كوب من البطاطا يحتوي على غرامين من البروتين، وتتكون الحبة من الألياف وحمض الفوليك ومعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتعتبر البطاطا بما تحتويه من فيتامين أ الغذاء الأول المفيد جداً في حالات الحمل، أي يعمل على نمو الجنين بشكل سليم، وتشكل غذاء قيّم يقدم للأطفال من سن السّتة أشهر وما فوق.

=



















=

 

[asmicheal]

الفول المدمس بكل مشتملاته

​

البوست ده مهم لمحبى الفول المصرى
لية يبقى نفسك فى الفول لما ممكن تعمله بكل مشتملاتة بالوقت الذى تحبه ؟؟؟؟؟؟؟؟
الفول المدمس
كيس فول الضحى او فايز السوهاجى هما الاجود
- تنقع الفول بعد تنقيته لمدة 4 - 6 ساعات
-يوضع بقدرة مناسبة مع ماء يغطية ب 4 قيراط
- يغلى على النار

- فية تريكة هنا ضعى عصير ليمونتين على الفول دول بيحتفظوا باللون الفاتح الجميل للفول

-تضعيه فوق الدماسة الكهرباء وتنسية 6 ساعات
انا بعمله من بليل نفطر فيه صباحا روعة وانسى اضافة اى اضافة


+

​

الباذنجان المخلل
المقادير
1 كيلو باذنجان عروس
ربع كيلو فلفل حامى
ملعقة ونصف كبيرة ثوم مدقوق
ملح - شطة - ملعقتين شوربة خل - عصير 2 ليمون - ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة مطحونة
يمكن اضافة نصف حزمة كسبرة خضراء مقطعة رفيع لخلطة الثوم بتخليه روعة الروعة

الطريقة
-الخلطة كلها ( ملعقة ونصف كبيرة ثوم مدقوق
ملح - شطة - ملعقتين شوربة خل - عصير 2 ليمون - ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة مطحونة ) بضربها بالخلاط او الكبة لتكون ناعمة وممتازة
-يزال العنق الاخضر للباذنجان
- اقلى الباذنجان كلة بعد ازاله راسة الخضراء يا دوب يبدا يفتح
- اتركية يبرد ابعديه عن اى ماء
-اخلطى خلطة الحشو ملعقة ونصف ثوم مدقوق
ملح - شطة - ملعقتين شوربة خل - عصير 2 ليمون
افتحى كل باذنجانة واحشيها (حوالى ربع ملعقة شاى من خلطة الثوم السابقة ) بالمثل فى الفلفل الحامى
- رصية فى وعاء صينى
-اسقية ببواقى الخل والخلطة
الصورة من مطبخى


+

​

ااطماطم المخلله
تقطعى الطماطم شرائح او مربعات وتضيفى عليهم الخلطة السابقة للباذنجان المخلل
+

​

الشطيطة
انا مدمنة شطة ما علينا
كنت اشتريها جاهزة لكنها كانت مش مضبوطة
عند الاكل اخد ملعقة منه واضع عليها نقطتين زيت ذرة وعصير نصف ليمونة
شطيطة الفلفل الحار
المقادير
ربع كيلو فلفل أخضر حار او احمر هو الافضل مقطع مربعات رفيعة او بالكبة تترك ببذورها
5 فص ثوم او ربع ملعقة ثوم مفرى
3 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1كوب صلصة الطماطم
ملح
كمون
الطريقة
،- يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.
-. نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.
-يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.
- يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.
- يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.
بارد وسخن روعة بالحالتين
بجانب المشويات لو فاطرين
+

​

بصل اخضر


+

​

عيش مفقع

الوصفة بايدك وانتى فى مطبخك



https://www.youtube.com/watch?v=4INPyfZqP6M&ab_channel=مشمنقول


=

 

[asmicheal]

​

لمحبى اللوبيا المدمسة
- افضل انواع اللوبيا المصرى الصغيرة الضحى او فايز السوهاجى بتكون متنقية
- انقعى اللوبيا فى ماء يغطيها 4- 6 ساعات
-للتخلص من الغازات
ارمى ماء النقع
اول ماء مغلى ارميه وضعى ماء مغلى يغطى اللوبيا
- تقشرى بصلة وتضعيها صحيحة
-ورقة لورا واحدة
- بعدما يغلى تهدائى النار عليها حتى تستوى
-تقدم مع اضافة ملح وكمون وشطة وملعقة بقدونس مفرى وزيت
=

 

[asmicheal]

صينية بطاطس بوريه​

​

​

​

​

​

​

​

صينية بطاطس بوريه



1 كيلو بطاطس

نصف كيلو لحم مفروم

بشر 2 طماطماية للعصاج

نصف كوب حليب السائل او علبة كريمة لبانى 200 جم

1 بيضة

2 بصل

3 فص ثوم، مفروم او ربع ملعقة ثوم مفرى

بقسماط أو دقيق

1ملعقة صغيره سمنة، او زبده

1ملعقة صغيره ملح

فلفل أسود حسب الرغبه





الطريقة



. تسلق البطاطس جيدا وتقشر وتوضع بإناء.



. نقوم بهرس البطاطس في ماكينة الهرس او يدويا بهراسة البطاطس او بالكبة



. نضيف الحليب و نصف ملعقة سمن او زبده لكي تصيح كالعجينه.



. نبشر بصله ونضعها مع خليط البطاطس المهروسه.



. ثم نضع الثوم المفروم والملح والفلفل والبهار والكمون ونتذوقها حتى نتأكد من مذاقها.



. نضع بصله مبشوره في قدر مع السمن على النار ونقلب ثم نضع عليه اللحم المفروم ونضيف له الملح والفلفل والبهار ونقلب ثم اضيفى شر 2 صملطماية للعصاج حتى يصبح عصاج.



- نحضر صينيه ونقوم بدهانها بالسمن او الزبده ونضع فوقها طبقه من البقسماط.



- نأخذ بعض من الخليط ونقوم بفرده بشكل طبقه على الصينيه ويمكن استخدام بعض السمن لتسهيل الفرد.



- نضع اللحم المفروم على طبقة البطاطس ثم نضع باقي الكميه من البطاطس ونقوم بفردها على طبقة اللحم الفروم.



-. نأخذ صفار البيضه ونفرده على الصينيه ثم يرش البقسماط عليه.









- دخلي الصينية فرن شديد الحرارة لمدة ربع ساعة أو 10 دقائق على درجة 200، ثم أخفضيها إلى 180 واتركيها لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة أخرى









https://www.youtube.com/watch?v=TBNa0s4MqA0&t=24s&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك







=

 

[كليماندوس]

يا خبر .. يا خبر ...

دا انا على كيدا اقل من الصفر اللى على الشمال

حاضر - فى اقرب وقت حا " انقش " كل اللى هنا بملف ورد و اعينه عندى

جوعتينى ...

كملى كملى - عندك ايه تانى ..

 

[asmicheal]

​

عدس بجبة بطريقتى خفيف ورائع
المقادير
كيس عدس بجبة فايز السوهاجى او الضحى
ربع ملعقة ثوم مفرى
ماء يغطى العدس

الطريقة
- هنا الخدعة : للون افضل فاتح للعدس بجبة اغلى الماء وهو بيبقلل ضعى العدس المتنقى المغسول
- تتركية يغلى
-تهدى النار
-قرب السواء تضعى ربع ملعقة الثوم المفرى
-لما يتم سواة تضعى علية كمون وشطة وزيت
والف هنا وشفا




=

 

[asmicheal]

​

عاوزة اقول لكم على طريقة حلوة تريحكم
لحمة الجيش ممتازة جدا
واروع اجزائها العروق
الدهون فى العرق بعمل بيها صنينة بطاطس
واقطع الباقى ترنشات
باجهز اكتر من طبخة بيوم واحد
قولتيللى ازاى
باخد 3 كيلو مثلا اقطعهم
2 بصلة حلقات مقطعة 4 اجزاء
عصير 2 كيلو طماطم (كيلو الطماطم = 5 ثمرة طماطم )
ملعقتين سمنة

اسلق اللحم المقطع لاستفاد بالشوربة واضمن السواء لنصف سواء
احمر البصلة حتى اللون الذهبى
اضع اللحم المقطع حتى يشرب مائة
عصير 2 كيلو طماطم
اضيف شوربة لو احتاجت
حتى تتسبك
اطفى
اتركة يبرد قليلا
اقسمة على عدد الطبخات
فى علب او اكياس
واجمدها بالفريزر

بحضر الخضر او اشتريها مجمدة اروعها بسمة


عند الحاجة
ليلتها اضع اللحم المسبك يفك بالثلاجة
اسخن اللحم المسبك
اضع فيه الخضار
حتى يستوى على نار هادئة
التحضير بالطريقة دى للغداء حوالى 10 دقائق
ينفعكم لو مشغولين او فى رمضان
بالف هنا وشفا



=

 

[asmicheal]

وفلز
waffles

​

اخدت الايزو من ذواق متخصص waffles
المقادير الاضبط مع اضافات من عندى
تريكات الوفلز هههههههههههههههههه
2 كوب دقيق
باكو بكنج بودر كوكس
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة خفيفة قرفة مفرية ناعم
كوب وثلثين لبن (1+ 2÷3)
ثلث كوب زبدة صفراء مسالة يبرد
2 بيضة
2 باكو فانيليا كوكس او ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة
-التريكة هنا : فى الخلاط اضربى البيض مع الفانيليا
-اضيفى للبيض (فى الخلاط ) اللبن والزبدة السايحة واضربية جيدا بالخلاط (لو خلاطك كبير يمكن ضرب كل المقادير بالخلاط )
- ضعى الدقيق والسكر والملح والقرفة والبكنج بودر بوعاء اخر وقلبيهم
-اعملى حفرة بوسط الدقيق
-صبى خليط الخلاط البيض واللبن والزبدة المربوب بالحفرة
- بالعجانة او بمضرب سلك قلبيه
-اتركية يرتاح قليلا
- ضعى فيشة جهاز الوفلز بالكهرباء
-تعطيكى علامة خضراء حين تسخن
-بفرشاة ادهنى الجهاز بالزبدة قبل وضع العجينة
-بالراحة تضعى العجين بكبشة او دورق حوالى 2 كبشة لاحظى الفرد وابعدى عن الاطراف
- اقفلى جهاز الوفلز بدون قفل لتسمحى بانتفاخ الوفلز
-هيعطيكى نور اخضر عند سواه ترفعية بملعقة سيليكون او خشب حتى لا تجرحى التيفال للجهاز
-تريكة تانى فى كسرولة تضعى الشيكولاتة النوتلا وتسخنى وعاء اكبر تضعى فيه وعاء النوتلا السابق
حمام مائى يعنى لتسيح الشيكولا ويسهل فردها وطعم افضل
-يضاف صوص فراولة - صوص كراميل - موز مقطع شرائح رفيعة -كريم شانتية او ايس كريم
اوعى حد يكون بيعمل ريجيم ههههههههههههههه




بالهنا والشفا


اله الوفلز 175 جنية تقريبا اشتروها لى ولادى من رويال هاوس ميريلاند مصر الجديدة
لم يذكروا سعرها انا شفته بالنت







=

 

[asmicheal]

​

تشيكن بوب كورن مقلى مقرمش اروع من كنتاكى

المقادير
ربع كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
بيضة
كوب زبادى او نصف كوب لبن رايب
كوب دقيق
بهارات دجاج او اسبايسى كامينا الازرق فرايد تشيكن لو هتشتخدمى خلطة اسبايسى لا تحتاجى اضافة ملح او بهار
ملح - فلفل - ملعقة بصل بودرة - ملعقة ثوم بودرة - نصف ملعقة شطة


كوب بقسماط
2 ملعقة كورن فليكس مطحون
ربع ملعقة سكر


الطريقة

- خلطة اسبايسى فرايد تشيكن مع نصف كوب دقيق او
كوب دقيق مع بهارات دجاج -ملح - فلفل - ملعقة بصل بودرة - ملعقة ثوم بودرة - نصف ملعقة شطة
فى طبق

- البيض واللبن اخفقيهم معا فى طبق

- البقسماط مع الكورن فليكس فى طبق

- بصى الخدعة
- تحضرى 2 كيس نظيف كبير
تضعى مكونات الطبق الاول (خلطة اسبايسى فرايد تشيكن مع نصف كوب دقيق او
كوب دقيق مع بهارات دجاج -ملح - فلفل - ملعقة بصل بودرة - ملعقة ثوم بودرة - نصف ملعقة شطة
فى طبق )
فى كيس
وتضعى فيه مربعات الدجاج وتغلقى بيدك الكيس و ترجية لتتغطى القطع بالدقيق
ثم تغمسى القطع المغطاة بالدقيق فى طبق البيض واللبن
ثم تضعى البقسماط والكورن فلكس فى كيس نظيف وتضعى المربعات وتغلقى الكيس بيدك و ترجيها
لتتكون كور البوب كورن

-لاحظى كور صغيرة عند اى التصاق فكية لكور صغيرة
- تضعى الكيس بالفريزر ربع ساعة او نصف ساعة بالثلاجة ليمسك الغلاف على الدجاج

-تحضرى تسخنى زيت غزير يغطى البوب كورن
- تنزلى الكور كورة كورة فى الزيت بعدما سخن جدا وتهدئى النار
-حتى لون ذهبى بيكون مثل الصورة تماما


الف هنا وشفا ولادك هيعشقوا هذا الصنف



https://www.youtube.com/watch?v=WmDnk24aYrU&t=23s&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك

=

 

[asmicheal]

نييجى للكلام المهم
فيديو هام لمحبى القطايف





https://www.facebook.com/Get.Egypt/videos/699707473416889/









=​

 

[SH-Jesus-SH]

انا جعت ,,,تسلم ايديكم

 

[asmicheal]

​

نييجى بقى للكلام المهم
طبعا الوجبات الثقيلة بالغذاء بالعشاء فاكهة او كيك ولبن او زبادى وجبنة وزيتون
تريكاتى لكيكة الزبادى
المقادير لمقاس صينية 26
4 بيضات
فانيليا
2 كوب زبادى (علبة الزبادى الواحدة 105 جرام )
2 ملعقة سمنة كبيرة
2 باكو بكنج بودر كوكس او ملعقة كبيرة بكنج بودر او 4 ملاعق صغيرة مملوءة بكنج بودر
2 كوب دقيق
كوب سكر
نصف كوب نشا او 2 باكو نشا 50 جم
بشر برتقالة بدون العصير
الطريقة
- السمنة تضربيها مع السكر بمضرب السلك حتى تصير كالقشدة
- ينخل الدقيق مع النشا مع البكنج بودر فى وعاء عميق

- بصى التريكة : فى الخلاط
تضعى البيض تضربية مع الفانيليا وبشر البرتقالة
تضيفى الزبادى وتضربيهم بالخلاط

- تضيفى السوائل بالخلاط بشويش مع التقليب على السكر والسمنة ثم الدقيق والبكنج بودر والنشا بالمضرب السلك او بالمضرب الكهربائى
- تدهنى الصينية 26 بالسمنة والدقيق وتضعى الكيكة
- تولعى الفرن على 180 لمدة 10 دقائق
- تضعى الكيكة وتستوى فى 30 - 45 دقيقة
-يختبر السواء بسكينة تغرز فيها لو طلعت بدون عجينة تبقى استوت

ملحوظة
يمكن ان تخلطى كمية من العجين بكاكاو ( لو هاتعمليها بالكاكاو شيلى معلقتين دقيق واستبدليهم بكاكاو بودر )
وتضعى ببعض الخليط بعد وضعه بالصينية كديكور
---------------------------------------------------------

بيض اكثر هشاشة افضل


المكونات

2 كوب دقيق منخول
1 باكو بيكينج بودر
1/4 1 كوب سكر
1 كوب سمن
7 بيضات
1 باكو فانيليا
1 كوب زبادي نستلة
2 ملعقة كبيرة نسكويك



طريقة التحضير

سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180، وادهني صينية مقاس 26 بقليل من الدقيق والزبدة.
اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر في وعاء بمفردهم .. اتركيهم جانباً.
في العجان، اضربي السكر مع الزبدة جيداً، حتى يذوب السكر تماماً وتحصلين على خليط كريمي.
قومي بإضافة البيض والفانيليا إلى خليط السكر والزبدة، واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق.
أضيفي زبادي نستلة إلى الخليط السابق، وامزجي جيداً، ثم أضيفي خليط الدقيق والبيكينج بودر بالتدريج على الخليط السابق، واستمري في المزج.
اسكبي 3/4 من مقدار العجينة في الصينية سابقة التجهيز .. اضيفي النسكويك على 1/4 العجينة المتبقي واخلطيهم جيداً، ثم ضعيها على العجينة السادة.
باستخدام طرف ملعقة خشبية، قومي برسم دوامات في العجينة حتى تتداخل سوياً.
لا تقومي بخلط العجينة أكثر من اللازم حتى لا تفقدين الشكل الجمالي المطلوب.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج، وذلك بإدخال خلة أسنان في منتصف الكيكة وإذا خرجت نظيفة فهذا يعني أن الكيكة قد نضجت.







=

 

[مينا اميل كامل]

هي من برا مو كيك بل لحم ههههه

انما يسلموو وصحتين

 

[asmicheal]

كورن دوج

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

وجبة ظريفة جدا
كورن دوج
المقادير
نصف كوب دقيق ابيض
كوب دقيق ذرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة بابريكا
4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
كوب لبن
زيت قلى
هوت دوج كبيرمسلوق يقسم نصفين (بالضبط 10 هوت دوج تقسم نصفين تبقى 20 )


الطريقة

( فى الخلاط البيض والسوائل ثم الدقيق )

اخلطى دقيق مع ملح وفلفل و سكر و بيكنج بودر و بابريكا
ضيفى البيض و اللبن الى الخليط ويقلب جيدا
ضعى الهوت دوج فى عيدان الخشب ثم يغمس فى الخليط

حمري الهوت دوج فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبى و يقدم بالهنا









الصور من النت بيطلع زيها بالضبط






=

 

[كليماندوس]

متابع بإهتمام و رايى هو

​

 

[asmicheal]

​

نييجى بقى للكلام المهم
كيكة الشيكولاتة
٢ بيضة
١ كوب سكر
١ كوب زيت
١ كوب حليب سائل
٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
كوب ونصف دقيق
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيليا

الطريقة
- في الخلاط الكهربائي، يخلط الحليب، الزيت، السكر والكاكاو ثم يؤخذ منه كوب ويوضع في الثلاجة.

- يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.

- يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.

- يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.

-. يخرج من الفرن بعد إستوائه ويرضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه و يمكن التزين حسب الذوق.





=

 

[asmicheal]

كيكة البرتقال

​

كيكة البرتقال
2 كوب دقيق أبيض
2 باكو نشا (الباكو 50 جرام )
1كوب عصير برتقال
1 كوب سكر أبيض
4 بيض
3 ملعقة كبيرة زبدة، او كوب زيت ذرة
2 باكو بكنج بودر كوكس
نصف ملعقة كبيرة بشر قشرة برتقال
1 باكو او ، ملعقة صغيره فانيلا
رشة ملح
الطريقة
- يسخن الفرن علي درجة حرارة 160 - 180 درجة.

. تدهن صينية بالزبدة وترش بقليل من الدقيق ثم تترك جانباً.

. ينخل الدقيق ويضاف اليه البيكنج بودر مع رشة الملح والفانيليا ويترك جانباً.

. يخفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي جيدا بسرعة متوسطة الي ان يصبح فاتح اللون، يضاف الزيت او الزبدة حسب الرغبة، عصير البرتقال وايضا قشر البرتقال ويخفق قليلاً.
(انا بضرب البيض ثم السكر والفانيليا والزبدة والبرتقال بالخلاط )

. يضاف الدقيق ثم النشا ويخفق قليلاً، يوضع الخليط في الصينية.

. تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 160 - 180 درجة لمدة 30 - 40 دقيقة
يختبر السواء بسكينة رفيعة او خلة اسنان تغرس لو طلعت بلا عجينة تبقى استوت



. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.




=

 

[asmicheal]

تقطيع كرنب الكول سلو



https://www.youtube.com/watch?v=eWsi8_2Qoak




=​