
كشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي للطفل من عمر سنتين قد يرتبط بمستوى أدائه عند عمر 6 او 7سنوات
واظهرت النتائج ان الاطفال الذين اعتمدوا بشكل اكبر على نمط غذائي غير صحي في عمر السنتين حصلوا على درجات اقل في اختبارات الذكاء عند دخول المدرسة
تشير الدراسة الى ان الانظمة الغذائية منخفضة الجودة تاثر في نمو الدماغ من خلال الالتهابات المزمنة والاجهاد التاكسدي في محور الامعاء والدماغ،