من الأطباق الفرنسيه المشهوره [ ستيك فرنسي بالمشروم] + [ كعكات المارشملو]

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0




فرنسا .. {





{ ستيك فرنسي بالمشروم} + { كعكات المارشملو}




ستيك بصوص المشروم .. {



المقادير ..


1-شرايح لحم ستيك [ انا اخترت حاشي ]
2- جزر + بروكلي + فطر
3-كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
4- ملح + فلفل اسود + ملعقه خل


الطريقه ..

1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..




2- نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين .. [حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه]




3- نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه ... ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر




4- نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..


5- نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود



* نشيله من على النار ونقدمه ..





عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه {











{ كعكات المارشملو }


المقادير ..


1- بسكوت الشاهي او [ أوريو ]
2-حليب مركز + نص اصبع زبده
3- كت كات 4 اصابع + مارشملو






الطريقه ..


1- نطحن البسكوت .. ونسيح الزبده .. نقطع الكت كات .. نقطع المارشملو





اسرع طريقه لطحن البسكوت .. [ كيس لحم + مدق ثوم ]






2- نخلطهم مع بعض .. و نسويهم على شكل أسطوانه ونلفها بتغليف ..





3- ندخلها الفريزر ساعه .. نطلعها ونقطعها حلقات ..








ونقدمها ..










^^


[ بسكوت اوريو ]









^^
[ بسكوت الشاهي ]







..بالعافيه عليكم..

 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0
شكرا اختي ربنا كريم وبيستاهل
 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0
ممكن برضه مشكووووور لمرورك
 

عادل نسيم

عضو مبارك
عضو مبارك
إنضم
30 نوفمبر 2009
المشاركات
3,338
مستوى التفاعل
73
النقاط
0
شكراً أختي أني بل
للوصفات الفرنسية الجميلة وأكيد ها أعملها وأدوقها علي العيد
الرب يبارك حياتك
 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0
مشكووووووووووور اخي
 

+SwEetY KoKeY+

خلينى ارنم !
مشرف سابق
إنضم
1 سبتمبر 2008
المشاركات
28,051
مستوى التفاعل
395
النقاط
0
جميله جدااااااااااا
ثانكس انى
 

اني بل

عضو نشيط
عضو نشيط
إنضم
17 يوليو 2007
المشاركات
36,143
مستوى التفاعل
1,341
النقاط
0
الجمال بمرورك أختي المميزة
 
أعلى