تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="PoNA ELLY, post: 3206135, member: 59329"] [COLOR="Black"][FONT="Impact"][SIZE="5"][CENTER][/CENTER][CENTER] مع احترامي التام لمعرفتك وثقافتك بإزاي بتتعمل الملوحه والمش جايز انت شوفتهم انت وماشي ف الشارع لكن ما شفتش ايه اللي بيحصل بالظبط هوضحلك كلامك مش مظبوط بالنسبه للمش والجبنه القديمه مش بتتحط الجبنه مع الملح لحد ما بتبوظ .. مش صح وما بيحصلش هفهمك اللي بيحصل بالظبط واللي بيعملوه قرايبي :t33::t33: اولا بيحطوا الجبنه البيضه بملح لحد ما تنشف مش تعفن لأنها ما بتعفنش ثانيا بعد ما تنشفوا بتتحط ف برطمان او اي حاجه وبعدين يجيبوا لبن وملح وشطه بيتسابوا فترة كام شهر بيحصل فيهم ايه بقي الكام شهر الجبنه بدل ماهي ناشفه هتبقي طريه بفعل اللبن المحطوط وهتاخد اللون البني لوجود الشطه ومعلومه جايز مش واخد بالك منها مادام في نسبة ملح عليه يستحيل يحصل تعفن ودا من اساسيات التحنيط لو كنت قريت حاجه عن كده نرجع بقي لموضوع الدود موضوع حدوثه ناتج عن خبرة او شطارة اللي بيعمل الحاجه دي في حاجات بتتضاف زي زيت مثلا وجود بيمنع حدوث الدود بالنسبه للأكله فهي طعمها جميل خصوصا لو كلتها بزيت وليمون الأكله مفيده جدااااااااااااا للمزراعين او اي حد بيشتغل ف تحت اشعة الشمس المباشره لأنها بتقي الانسان من الإصابه بضربات الشمس وبالنسبه للملوحه انا ما عنديش معلومات كافيه عنها زي المش والجبنه القديمه وانا كمان ماليش تقل علي اكلها [/CENTER][/SIZE][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق