للعزاب والعازبات حصريا.. asmicheal

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة

براونيز كيك
و


فهرس للموضوع تبعا للصفحات

صفحة 60

- اكواب كنافة بالمانجو رووووووووعة



صفحة 59

-براونيز كيك
- تعطير المنزل
- البيض المدحرج
- تسخين الارز البايت بطعم روعة وبلا تهدير ولا حرق
- تتبيل اللحم عرايشى
- شوربة سبانخ عرايشي
- شوربة لبن عرايشي
- بسبوسة عرايشي


صفحة 58



- جلاش صيامي بالمشروم والخضار
- قطايف عصافيرى دائرة كاملة
- شوية تريكات منقولة جربتها وناجحة وتحفة فعلا
- مكرونة صيامي بالصوص الابيض و المشروم
- ملوخية بالجمبرى
- ملوخية خضراء لا يمكن تسقط باذن الله
- شلولو - صيام العذراء
- كنتاكى جوسي

صفحة 57

- غسل الكوتشي بالغسالة الاتوماتيك

- مربة التين الرائعة

- اخر ابديت فى البيتزا الايطالية بتريكاتى

- ملبن عين الجمل

- التونة من صنع ايديكى

- قرنبيط مقلى بالبيض والبقسماط


- طاجن بامية باللحمة الضانى
- شوى السمك بالردة
- معلومات مهمة عن الأحذية والاعتناء بها

صفحة 56


- فكرة لعشاق البطاطس المحمرة

- سمك السوريمى بالكابوريا

- طريقة سلق الذرة الطازجة بالماء

- سلق الذرة الطازجة بالماء

- شوى الذرة بالفرن

- طريقة عمل البيض










صفحة 55
- قرنبيط كالبفتيك بدون بيض
- خضار سوتية بتريكاتى جديد ورائع

- البفتيك اخر ابديت
- اخر ابديت فى الكنافة بالكريمة والقشدة

-اخر ابديت فى الكنافة بالنوتلا

- اخر ابديت للكنافة بالمانجو

- اخر ابديت لتريكات المحشي

- اخر ابديت للسمبوسة او السمبوسك

- قرع عسلى حلو بالباشاميل

- سمك فيلية مقرمش بتريكاتى الخاصة


- اخر تريكاتى فى السمك المقلى


صفحة 54

- تورتة مالحة بالتوست والانشون

- 5 طرق لتوسيع الجزمة

- 3 طرق تختاري بيهم ارتفاع الكعب المثالي ليكي عشان تتجنبي الم القدمين

- افكار من السجق

- كيك البرتقال الصيامي

- عدة طرق ل باذنجان مقلى بدون ما يشرب زيت

- سبانخ باللحمة المفرومة روعة

- انواع مبتكرة من البطاطس


صفحة 53

- تريكة روعة من اختراعى للاكل النىء فى نىء

- اساس الشوى لكن الاصناف

- رقاق بلحم الضانى

- لتحويج القهوة

- افكار لغداء فى 25 دقيقة


- الاكلير

- كيكة مالحة بالسوسيس






صفحة 52

- العجة الفرنسية

- تريكات للطبخ محشى - سلطة - خضر

- البقسماط المقرمش

- غسل الالحفة المبطنة في الغسالة دون اي اضرار بكليهما

- مضرب الكيك

- باناكوتا المانجو

- بامية بخضرة








صفحة 51

- الشركسية التركية

- تشيز كيك

- القطايف العصافيرى الصغننة دائرة كاملة

- كنافة بالنوتلا



- اصابع الجلاش بالسجق

- بيتزا ساندوتش

- باذنجان بانية


- أصابع دجاج كرسبي


- شيش طاووق




صفحة 50


- سمبوسة بالجبنا الفيتا والموتزريلا

- فراخ مشوية تحفة

- ظريفة تمنع نهائيا تعجين المكرونة

- ايس كريم بالبراونيز

- خرشوف محشي باللحم المفروم

- صنفين كبدة كبدة تحفة بدون زفارة

- العسلية

- المهلبية

- مهلبية الفواكه


- كنافة بالقشدة و الكريمة








صفحة 49

- صينية قرنبيط صيامى فى الفرن
- محشي كرنب اروع من كل ما عملتوه من تريكاتى الصيامى
- ويدجز بطاطس مشوية بالثوم
- فلافل بسمه
- الرقاق الطرى باللحمة المفرومة
- اخر ابديت فى الطعمية





صفحة 48
- مسقعة باللحمة المفرومة بتريكاتى روعة
- الة القلى بملعقة زيت تيفال اكسبريس xl
- حقن الديك الرومى بالخلطة للشوى
- سويت اند ساور تشيكن والارز البسمتى الاصفر بتاع باندا هاوس
- طريقة عمل المكرونه الصينيه او التشاينيز فود
- الباذنجان المقلي
- طريقة عمل كنافة بالكريمة والقشطة
- شوربه العدس بطريقه رائعه
- تشيلي هوت دوج

صفحة 47

- دجاج تندوري الهندى بالفرن

- تشيلى هوت دوج

- تحميص الفول السودانى بقشره

- العاشوراء

- البان سويسرا = الفوندو السويسرى

- تقشير الرمان بلحظة

- التورتة بطريقتى

- كيكة زبادى 7 بيضات وكوب زبادى






صفحة 46

- بامية بالخضرة

- جدول مواسم الخضر

- تقديم الفاكهة باشيك الطرق ومنعا للتهدير

- صدور بانية بالجبنة وعيش بالثوم

- بيتزا هت بطريقتى روعة

- صلصة جاهزة للبيتزا ب 8 جنيهات البرطمان

- لتخفيف دسم شوربة الضانى

- ليمون معصفر روعة بدون سلق

- زيتون اخضر مخلل بدون نقع ولا تشقيق الزيتون




صفحة 45

- تقديم الملكة المانجو

- تزيين التورتات

- المحشى الصيامى

- سلطة الطحينة

- سمك فيلية روعة

- طريقة امنه ورخيصة جدا لمنع طرطشة الزيت عند القلى

- قشر الجمبرى وطريقتين للاستفاده منه

- محلات السمك المشوى رسمى وظريف

- الة تقطيع خضار السلطة ماجيك كوبر -رويال هاوس - امام الميريلاند










صفحة 44
- بطاطس محشية باللحمة المفرومة والجبن بالفرن

-انواع من البطاطس المشوية والمقلية

- مسقعة صيامى بالخل والثوم من غير لحم

- صنفين كبدة من كيلو الكبدة

- كيكة الشيكولاتة بالزبدة ومغطاة بصوص الشيكولاتة

- كفتة التونة "صيامي"

- اصابع السمك "صيامي"






صفحة 43
- ارز بلبن اروع من صابر
- تجميع طرق الكنافة

- اطباق منوعة من الفول المدمس
- صينية بطاطس بالفراخ اسهل والذ بدون سلق للفراخ
- صينية جلاش باللحمة المفرومة فى الفرن

- انواع من الاومليت
- كيكة الشيكولاتة بالزبدة ومغطاة بصوص الشيكولاتة
- البسبوسة سادة وبالقشطة

- بيض اسكتلندى جميل جدا

- بلح الشام






صفحة 42
- قمر الدين عصير
- الكنافة بالكريمة
- سينابون

- تعليمات للكيك بصفة عامة

- الكنافة بالمانجو

- قطايف بالكريمة والفستق

- قطايف بالنوتلا

- قطايف بالقشطة

- بطاطس محشية عصاج


- بقلاوة عش البلبل





صفحة 41
- فطير الملاك بالزيت
- تريكات المحشى بالفرن فى صينية
-النعناع وتنشيفة
-بسطرمة ببيض عادى واومليت

- الخروب

- الكركدية
- فطائر جبنة بالنعناع المنعنع
- لازانيا
- لقمة القاضى
- كريب الفطارى كريب نوتلا






صفحة 40
- شوربة خضار روعة بتريكاتى
- الفول بالصلصة والثوم والخل
- الفسيخ
- الرنجة
- بيض ملون لشم النسيم
- السردين
- الانشوجة
- البصل الاخضر
- الترمس
- الليمون



صفحة 39
- حمص الشام طريقة جديدة اروع
-ريجيم د نانسى
- النىء فى نىء
- تنبيهات ريجيم
- السلطة الخضراء نايسر اند دايسر

-بليلة

-الكريب صيامى وفطارى

-تورتة جيلى روعة

- مهم جدا جدا لكل متبعى الريجيم - كالورى كل الحاجات

- ريجيم صيامى






صفحة 38
- تريكاتى ل بط روعة بدون زفارة (مسلوق )
- كيكة برتقال صيامى بالصوص
- كشك مقلى بالبيض
- الدقة المصرية المحوجة
- كفتة بطاطس مقلية رائعة
- بسيمة صيامى
- الكرنب الاحمر
-سلق الكرنب العادى وحشوة محشى
-تريكات الملوخية الناشفة
- طعمية بيتى روعة


صفحة 37
- كورن دوج

- كيكة الشيكولاتة

- كيكة البرتقال
- تقطيع كرنب الكول سلو فيديو

- الكول سلو كتابة وفيديو

- كنتاكى بالضبط

- صدور فراخ مقرمشة احلى من كنتاكى

- شوية افكار للفراولة (12 فكرة )

- كيكة الفراولة

صفحة 36

- صينية بطاطس بورية باللحمة المفرومة

- عدس بجبة بطريقتى خفيف ورائع

- اكثر من طبخة لحمة مسبكة

- تريكات الوفلز waffles

- تشيكن بوب كورن مقلى مقرمش اروع من كنتاكى

- فيديو هام لمحبى القطايف

- تريكاتى لكيكة الزبادى صينية 26

صفحة 35

- باذنجان مقلى مقرمش بدون ما يشرب زيت
- شيبسى بالشطة واليمون كمان بالكاتشاب
- تشيكن بوب كورن
- الة تقطيع السلطة و الشيبسى نايسر اند دايسر
- بطاطس فريسكاس المقرمشة التى تقدم فى كوك دور
- قرنبيط بالطماطم

- البطاطس المقرمشة بالبابريكا

- البطاطا المشوية فى الفرن

- الفول المدمس بكل مستلزماته

- اللوبيا المدمسة

صفحة 34

- كاليمارى مقرمقش روعة
- تخليل اللفت - ديسمبر
- حلويات المولد من صنع ايديكى
السمسمية

- الحمصية
- الفولية او البندقية او اللوزية
- الجوزية
- المشبك فى المنزل
- شكلمة جوز الهند
- النوجا بالمكسرات
- عمل الفولية والحمصية والسمسمية والفستقية واللوزية


صفحة 33

-نجرسكو بالفراخ

- ارز بدبس الرمان الاسود
- اومليت بالجبنة الرومى والزيتون والفلفل الحامى
- سمك فيلية بطريقة جديدة جميل جدا
- الترمس
- لب عباد الشمس وطريقة تحميص كل انواع اللب تسالى بدون زيادة فى الوزن
- الخضار النىء فى نىء بطعم خرافى ومقادير هتعجبكم
- ارز مفلفل ريجيم
- مكرونة بالتونة بتريكاتى الخاصة
- طريقة جميلة جدا للجمبرى المقلى المقرمش


صفحة 32

-سلق اللحم الضانى
- الاسباجتى بطريقتى
- تركيبة كنتاكي السرية
- العيش الفينو
- جبلى بالموز
- فشار بالمنزل عدة نكهات
- مكعبات مرقة دجاج من صنع ايديكى رووووووووووووووعة
- روووووووووووووووووعة اسهل طريقة لتفصيص الرمان - فيديو
- العاشوراء
-


صفحة 31
- طبق مشــــويات ضانى
- اللحمة الضانى بالفرن
-طاجن بامية باللحمة الضاني
-شوى الضان بطريقة سهلة
-ديك رومى محشى فريك بالفرن بدون سلق
- طريقة هبة عريان بالحقن للرومى
- طاجن سمك بالفريك


صفحة 30
- القلقاس وتريكاتة على طريقتى

- · لازانيا
- البـــــــاســـــــــتـــــــا الايطاليه
-الـــدجـــــاج الـــمـــتــــبـــل بالـــبـــهــــارات الايـــطــــالــــيــــه مــع الــفـــيـــتــــوتـــشـــيـــنـــى

- الدوريتوس “Doritos” فى المنزل بوصفة بسيطة وسهلة
- طريقتى بكباب الحلة
- مكرونة بالصلصة البيضاء
- طريقة تحويل الزبدة الى سمن



صفحة 29
-بطاطس مشوية بقشرها فى الفرن
- بطاطس ودجز مشوية فى الفرن
- السبيط المقلى المقرمش
- طريقة جميلة ل لسان العصفور
- دجاج تكا
- كفتة الارز على طريقتى روعة ... كفتة داود باشا
- اللانشون لحم
- أحلي لانشون فراخ.........في المنزل
- خلطة روعة للبانية من الصديقة عبير فوزى
- البــــــــــــط المسلـــــــــــــوق


صفحة 28
- شطيطة الفلفل الحار
-خضار نى ف نى بطريقتى
- ارز مفلفل باقل زيت او سمنة
- ورق عنب مكعبات لمن يحب تجربته
- ملوخية ناشفة روعة بطريقتى
- شوربة البصل

- بطاطس مشوية بالفرن بالبقدونس والشبت والبصل والثوم

- الة تقطيع الخضر مع فيديو نايسر اند دايسر


صفحة 27

-محشى ورق العنب

-اسرع والذ طريقة ل ليمون منعش


- جبنة بطماطم وفلفل حامى وليمون

- لمحبى السلطة الخضراء نايسر دايسر

- اسهل واروع فراخ بالزعتر وحلقات البصل ومربعات الطماطم فى الفرن

- مكسرات مع السودانى
- مكرونة بالتونة والفلفل الاخضر والالوان


صفحة 26

- فطير بالسكر

- صينية البطاطس مربعات

- تمر هندى

- دماسة الفول الكهربائية

- شيتوس

- اطباق من الفول المدمس


صفحة 25

- فرم الثوم للتخزين سنة كاملة
- جل مطهر ومنظف رائحتة فوق الروعة
- افكار روعة للفراولة
- بطاطس منفوخة روعة
- كفتة لحم فى الفرن
- حواوشى بالفول صويا صيامى
- كول سلو باسهل طريقة
- بيتزا هت

-بامية ويكا



صفحة 24

- عمل الـ"كاتشاب" بخطوات بسيطة ومواد طبيعية:

- عدس اصفر

- لكل انواع المشاوى والبانية حتى الديك الرومى تتبيلة واحدة

- القلقاس بالخضرة

- بطة محشية فريك

- اختراع للمحاشى

- كفتة البطاطس الصيامي

- كفتة داود باشا صيامى

- كفتة العدس الصيامي

- ملوخية روعة لا تسقط ومضبوطة

- فرم الثوم للتخزين سنة كاملة

صفحة 23

- مخلل خيار وفلفل حامى
- مخلل الزيتون الاخضر
-الكريم كراميل
- الارز المعمر روعة
- قرنبيط مقلى بدون بيض
- كيكة الشيكولاتة الصيامى
- صنع حلوي المولد بيديك
- الديك الرومي بالفرن

- طريقة تقديم وتقطيع الديك الرومى

-جمبري مشوي علي الفحم



صفحة 22
- عدة طرق للضانى
- الكفتة المشوية كالحاتى روعة وسهلة جدا
- الذ كباب : الطريقة المثلى للشواء

- فراخ مشوية بالفرن بطريقة جديدة
- مكرونة اسباجتى بالسوسيس
- افكار للساندوتشات
- مكرونه بالسوسيس والخضروات والكريمه
- شاورما الفراخ روووووعة
- اضلاع لحم الغنم بالبطاطس بالفرن بطريقة مبتكرة





صفحة 21
- كشك الماظ روعة
- رقاق روعة باللحمة المفرومة
- الشيتوس في البيت
- سلطة الرنجة
- صينيه سردين فى الفرن
- كفتة السمك اللذيذه
- كفته الجمبرى بالطريقه المصرية
- طرق مبتكرة فى عشق المانجو وتقديمة
- الفتة المصرى - تريكات خاصة
- السبيط المقلى المقرمش



صفحة 20
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- المكرونة باشاميل بطريقتى
- اكثر من طريقة ل عمل كبدة لذيذة
- مسقعة صيامى من غير لحم مفروم
- Susis Mexican - سوسيس مكسيكي
- بطاطس مشويه
- فول بالسجق
- شوربة سى فود - فواكة البحر
- فاهيتا الدجاج بطريقة سهلة
- طرق مبتكرة لتمر رمضان


صفحة 19

- سلطة سيزر
- صينية خضار سوتيه بالفرن
- صينية جمبرى بقشرة رووووووووووووووووووووووعة
- ارز السمك روووووعة بطريقتى
- حمام بالفريك بطريقتى
- طاجن الكبد والقوانص
- البفتيك
- المحشى
- البطاطس المحمرة
- فول نابت روووووووووووعة



صفحة 18
- كفتة الارز على طريقتى روعة - كفتة داود باشا
- تقديم الفاكهة باشيك وارقى الطرق
- ميلك شيك فراولة
- تريكات الكشرى
- تريكات الحواوشى
- باذنجان مخلل
- البطاطس المنفوخه لذيذه
- مخلل ليمون معصفر
- شاورما لحمة روعة ياريت تجربوها
- ثومية الشاورما





صفحة 17

- صدور فراخ مقرمشة احلى من كنتاكى
- بالفراخ كاملة : كنتاكى بالضبط
- كول سلو
- فول بالطماطم المصري
- الكبدة
- كبدة محمرة
- شياطة الارز
- الارز المفلفل
- الحلبسه (حمص الشام
- صينيه سردين فى الفرن



صفحة 16

- تريكات المحشى
- مسقعة صيامى
- شاورما المشروم
- حواوشى المشروم نباتى
- باذنجان مخلل
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- القطايف
- الكنافة بالكريمة
- شوربة الكريمة بالفراخ
- البصارة









=



============



براونيز كيك

151309361.jpg



=​


بلا بكنج بودر ولا كربوناتو
المقادير

200 جرام زبدة سايحة ( كوب )
200 جرام سكر ( كوب )
200 جرام دقيق (كوب ونصف )
200 جرام نسكويك
3 بيضات
فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الزوبان

الطريقة
- بلا خفق كهربائى حتى لا تضيف هواء
- الزبدة مع السكر
- البيض
- رشة ملح
- فانيليا
- ملعقة القهوة سريعة الذوبان
- النسكويك
- الدقيق
- صينية مدهونة بالسمنه والدقيق
- نسخن فرن 180 درجة تاخد مدة 20 دقيقة فقط
- من جوة فادج ولا تتحول لكيكة






=











=



=
 
التعديل الأخير:

حبو اعدائكم

حبو...
عضو مبارك
إنضم
9 أكتوبر 2011
المشاركات
14,181
مستوى التفاعل
4,741
النقاط
113
الإقامة
مصر


الشلولو


5397531143.jpg

الشلولو الأكله التي تحولت لطقس

قليل من الملوخيه الناشفه مع الثوم
والماء الساقع والتوابل والليمون بقت
اشهر اكله مصريه فى صيام العدرا
واجمل حاجة ان المسيحيين والمسلمين يتشاركون فى حبهم لهذه الاكله الشهيره
و يقال أن اول من أكلها فى مصر هى السيدة العذراء مريم عندما جائت الى مصر وعاشت بها فتعلمها المصريين وصارت احدى الطقوس الاساسية لصيام العدرا
والجميل ان هذه الاكله لا يعرفها احد طوال السنه الا فى فتره صوم العدرا كما انها تفقد لذتها ومذاقها المميز جدااااااا
اذا اكلنها قبل او بعد الصيام

المقادير
كوب من الملوخية الناشفة، 2 كوب ماء بارد، بصلة مقطعة قطع صغير، 4 فصوص ثوم مفروم، 1 ليمونة، ملح، فلفل أسود.

طريقة التحضير
يوضع البصل والثوم والملوخية، في الماء البارد، ويتم مزجهم جيدًا، ويعصر على المزيج، الليمون ويوضع الملح والفلفل، حسب الطلب، وتقدم للأكل.

=
اول مره اسمع عنها --
لازم نجربها ههههههه
اشكرك يا جميله
 

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
تعطير المنزل
من تجاربى ودة مش منقول
زى ما بتتعطرى وانا عاشقة للعطور جدا المنزل ايضا لازم يتعطر
شوية ميه + قشر برتقال ويوسفى ورمان وليمون + 3 فصوص مستكة فى حلة عاوزة تلمعيها
تغليهم على نار هادئة على النار لرائحة رائعة لبيتك كله


=
 

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة


البيض المدحرج

1016562664.jpg


يقشر البيض المسلوق

يتبل البيض بالملح والفلفل والكركم

يحمر البيض في السمن

يمكن تقطيع البيض نصفين قبل تحميره

يقدم مع السحور، أو مع الكشري، كبروتين حيواني.

=​
 

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
تسخين الارز البايت بطعم روعة وبلا تهدير ولا حرق


7768648895.jpg


- فى صينية اغلفها بالفوبل - يمكن الاستغناء عنه - تضعى نصف ملعقة زبدة قطع صغيرة جدا
تفككى الارز من التكتلات تفركيه بيدك ثم تضيفى الارز فى الصينية
على الوجة نصف ملعقة زبدة
نصف كوب ماء مغلى ترشرشى بيه الارز
تغطى الصينية بالفويل
تسخنى الفرن وتضعى الصينية 10 دقائق وتدعى لى فعلا من قلبك



- طريقة اخرى بدون دهون نهائى
حلة ومصفاة
اضع كوب ماء مغلى فى حلة
اضع الارز فى المصفاة واغطيه بدون ما تلمس المصفاة الماء المغلى نهائى
اغطى الارز كويس
على نار متوسطة على البوتاجاز من فوق من 5 -10 دقائق
بدون تقليب يختبر سخونته بشوكة



الوصفة معاكى بالمطبخ وانتى بتطبخى


https://www.youtube.com/watch?v=Db3tWjCt-jg&ab_channel=مشمنقول




 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
تتبيل اللحم عرايشى

9572073174.jpg

اتصاحبت على عرايشية جميلة علمتنى
- 7 حبوب تطحن لطعم اروع فى كل المشاوى
كيس لورا كبير
50 جرام كباب صينى
50 جرام عيدان قرفة
50 جرام نجمه اليانسون
50 جرام حبهان
50 جرام قرنفل
2 حبة جوزة الطيب
50 جرام رول قرفة حلو
50 جرام زنجبيل بودرة
50 جرام خلونجات


- ملعقة كبيرة مطحون قرنفل مع الشامبو تقضى على القشرة واى التهاب بفروة الراس
- للكفته خلطة ماجى للكفته مع نصف باكو بكنج بودر
- لشوى الفراخ
خلطة شيش طاووق ماجى
2 بصلة
2 زبادى
1 طماطماية
1 قرن فلفل حامى
ربع كوب خل
ليمون
ملح

- فيه نبات اسمه سماق للسمك والفراخ بنسبة قليلة لانه يمرر

- يحفظ البرطمان فى الفريزر لو كمية كبيرة فى الثلاجة لو للاستخدام الفورى



الوصفة بايدك على موبيلك فى مطبخك

https://www.youtube.com/watch?v=cwbUEyCVQ7A&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك


=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة

شوربة سبانخ عرايشي


4719784618.jpg
شوربة سبانخ عرايشي
نصف كيلو لحمة تقطع قد لسان العصفورنصف كيلو سبانخ
2 كوب شوربة
بصلة
راس ثوم
كوب حمص شام مسلوق
ملح وفلفل
الطريقة
- بملعقة زيت ( زيتون انا بفضل زيت الذرة ) تقلب اللحم المقطع حتى تشرب ميتها
- بصلة مبشورة غليظ ادبلها فى خليط زيت وسمنه حتى تشقر اضيف راس الثوم المفرية
- اضيف كوب حمص الشام المسلوق على البصلة والثوم اقلبها معاهم
- اضيف اللحم واقلب
- اضيف نصف كيلو السبانخ المقطعه
-اضيف 2 كوب شوربة
-ملح وفلفل حتى يستوى السبانخ ولا تنهرى


=

https://www.youtube.com/watch?v=CWv8IXFnrmw&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك

=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
شوربة لبن عرايشي


8168785576.jpg


شوربة لبن عرايشي
2كوب زبادى
2كوب لبن
2ملعقة نشا تدوب على البارد فى اللبن
نصف كوب شعرية او لسان عصفور
الطريقة
- تخلط النشا باللبن وتضيف الزبادى
- على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى لا ينفصل اللبن يتدوب حتى يتجانس
-تكونى محضرة شعرية او لسان عصفور محمراة فى ملعقة زيت وسمنه تضيفية عليهم


=


https://www.youtube.com/watch?v=bTsRQnMPZEw&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك



=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
بسبوسة عرايشي


2135830763.jpg
بسبوسة عرايشي ( صينية مقاس 30 )
المقادير
2 مج سميط ( 200 جرام )
1 مج سكر
كيس فانيليا
2 كوب زبادى
باكو بكنج بودر
3 ملاعق جوز هند مبشور ناعم
3 ملاعق كبيرة كريم شانتية بودرة
نصف كوب سمنه
الشراب
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
على النارشوية وتطفى
تريكة حلوة ملعقة زبدة دوبيها فى الشراب وتسقى البسبوسة بشراب ساخن فور خروجها من الفرن

الطريقة
- اخلطى السكر بالسميط بال 3 ملاعق كريم شانتية البودر بالبكنج بودر وافركية بالسمنة السايحة حتى يصبح كرمل مبلل
- اضع الزبادى حتى نحصل على بسبوسة تتفرد غير ماهية ولا متيبسة
- ادهن صينية بالسمنه
-ادق الصينية دقتين لاخرج الهواء من الصينية
- فرن 180 درجة تسخنية 10 دقائق قبل وضع صينية البسبوسة
- اول ما الحواف تلون شغلى الشواية للون ذهبى
- اسقى الصينية بالشراب الساخن المضاف له ملعقة الزبدة
- صفى اى شراب زيادة بعد ما البسبوسة تشربة
=

https://www.youtube.com/watch?v=rlNdJiRb3bE&t=17s&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك

=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
تنظيف اللحم الضانى


4426051606.jpg



التخلص من رائحة اللحم الضاني نهائيًّا:

- غسل اللحم بالماء الجاري البارد أولًا
- فركه بالقليل من الطحين العادي أو دقيق الذرة والملح وعصير الليمون والخل من كل الجهات
- نقع اللحم بعد فركه بكمية مناسبة من الخل وعصير البصل وذلك لمدة 30 دقيقة على الأقل
- ثم غسله وتنظيفه جيدًا من آثار هذه المكونات


تانى خطوة لطعم افضل
- صدمة اللحم الضانى
- ملعقة زيت وسمنه حين تقدح نضع فيها فصين مستكة مع 2 ورقة لورا مع 2 حبة حبهان ث
- ننزل باللحم الضانى قطعة قطعه يتشوح من الجهتين
- ينشل اللحم ويسلق فى ماء مغلى او يسبك حسب الرغبة



=
 

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
فهرس للموضوع تبعا للصفحات

صفحة 60

- اكواب كنافة بالمانجو رووووووووعة
- ستيك تحفة بصوص المشروم الخطير

- ارز بلبن خطير بتريكاتى
- اشيك اتيكيت لتناول الطعام - قرات لك
- ساندوتشات سجق تحفة خطيرة الروعة
- اروع ساندوتشات كبدة فعلا بتريكاتى الخاصة جدا جربى بثقة
- مربة فراولة خرافية الروعة
-للنباتيين فاهيتا مشروم روعة

صفحة 59

-براونيز كيك
- تعطير المنزل
- البيض المدحرج
- تسخين الارز البايت بطعم روعة وبلا تهدير ولا حرق
- تتبيل اللحم عرايشى
- شوربة سبانخ عرايشي
- شوربة لبن عرايشي
- بسبوسة عرايشي


صفحة 58



- جلاش صيامي بالمشروم والخضار
- قطايف عصافيرى دائرة كاملة
- شوية تريكات منقولة جربتها وناجحة وتحفة فعلا
- مكرونة صيامي بالصوص الابيض و المشروم
- ملوخية بالجمبرى
- ملوخية خضراء لا يمكن تسقط باذن الله
- شلولو - صيام العذراء
- كنتاكى جوسي

صفحة 57

- غسل الكوتشي بالغسالة الاتوماتيك

- مربة التين الرائعة

- اخر ابديت فى البيتزا الايطالية بتريكاتى

- ملبن عين الجمل

- التونة من صنع ايديكى

- قرنبيط مقلى بالبيض والبقسماط


- طاجن بامية باللحمة الضانى
- شوى السمك بالردة
- معلومات مهمة عن الأحذية والاعتناء بها

صفحة 56


- فكرة لعشاق البطاطس المحمرة

- سمك السوريمى بالكابوريا

- طريقة سلق الذرة الطازجة بالماء

- سلق الذرة الطازجة بالماء

- شوى الذرة بالفرن

- طريقة عمل البيض










صفحة 55
- قرنبيط كالبفتيك بدون بيض
- خضار سوتية بتريكاتى جديد ورائع

- البفتيك اخر ابديت
- اخر ابديت فى الكنافة بالكريمة والقشدة

-اخر ابديت فى الكنافة بالنوتلا

- اخر ابديت للكنافة بالمانجو

- اخر ابديت لتريكات المحشي

- اخر ابديت للسمبوسة او السمبوسك

- قرع عسلى حلو بالباشاميل

- سمك فيلية مقرمش بتريكاتى الخاصة


- اخر تريكاتى فى السمك المقلى


صفحة 54

- تورتة مالحة بالتوست والانشون

- 5 طرق لتوسيع الجزمة

- 3 طرق تختاري بيهم ارتفاع الكعب المثالي ليكي عشان تتجنبي الم القدمين

- افكار من السجق

- كيك البرتقال الصيامي

- عدة طرق ل باذنجان مقلى بدون ما يشرب زيت

- سبانخ باللحمة المفرومة روعة

- انواع مبتكرة من البطاطس


صفحة 53

- تريكة روعة من اختراعى للاكل النىء فى نىء

- اساس الشوى لكن الاصناف

- رقاق بلحم الضانى

- لتحويج القهوة

- افكار لغداء فى 25 دقيقة


- الاكلير

- كيكة مالحة بالسوسيس






صفحة 52

- العجة الفرنسية

- تريكات للطبخ محشى - سلطة - خضر

- البقسماط المقرمش

- غسل الالحفة المبطنة في الغسالة دون اي اضرار بكليهما

- مضرب الكيك

- باناكوتا المانجو

- بامية بخضرة








صفحة 51

- الشركسية التركية

- تشيز كيك

- القطايف العصافيرى الصغننة دائرة كاملة

- كنافة بالنوتلا



- اصابع الجلاش بالسجق

- بيتزا ساندوتش

- باذنجان بانية


- أصابع دجاج كرسبي


- شيش طاووق




صفحة 50


- سمبوسة بالجبنا الفيتا والموتزريلا

- فراخ مشوية تحفة

- ظريفة تمنع نهائيا تعجين المكرونة

- ايس كريم بالبراونيز

- خرشوف محشي باللحم المفروم

- صنفين كبدة كبدة تحفة بدون زفارة

- العسلية

- المهلبية

- مهلبية الفواكه


- كنافة بالقشدة و الكريمة








صفحة 49

- صينية قرنبيط صيامى فى الفرن
- محشي كرنب اروع من كل ما عملتوه من تريكاتى الصيامى
- ويدجز بطاطس مشوية بالثوم
- فلافل بسمه
- الرقاق الطرى باللحمة المفرومة
- اخر ابديت فى الطعمية





صفحة 48
- مسقعة باللحمة المفرومة بتريكاتى روعة
- الة القلى بملعقة زيت تيفال اكسبريس xl
- حقن الديك الرومى بالخلطة للشوى
- سويت اند ساور تشيكن والارز البسمتى الاصفر بتاع باندا هاوس
- طريقة عمل المكرونه الصينيه او التشاينيز فود
- الباذنجان المقلي
- طريقة عمل كنافة بالكريمة والقشطة
- شوربه العدس بطريقه رائعه
- تشيلي هوت دوج

صفحة 47

- دجاج تندوري الهندى بالفرن

- تشيلى هوت دوج

- تحميص الفول السودانى بقشره

- العاشوراء

- البان سويسرا = الفوندو السويسرى

- تقشير الرمان بلحظة

- التورتة بطريقتى

- كيكة زبادى 7 بيضات وكوب زبادى






صفحة 46

- بامية بالخضرة

- جدول مواسم الخضر

- تقديم الفاكهة باشيك الطرق ومنعا للتهدير

- صدور بانية بالجبنة وعيش بالثوم

- بيتزا هت بطريقتى روعة

- صلصة جاهزة للبيتزا ب 8 جنيهات البرطمان

- لتخفيف دسم شوربة الضانى

- ليمون معصفر روعة بدون سلق

- زيتون اخضر مخلل بدون نقع ولا تشقيق الزيتون




صفحة 45

- تقديم الملكة المانجو

- تزيين التورتات

- المحشى الصيامى

- سلطة الطحينة

- سمك فيلية روعة

- طريقة امنه ورخيصة جدا لمنع طرطشة الزيت عند القلى

- قشر الجمبرى وطريقتين للاستفاده منه

- محلات السمك المشوى رسمى وظريف

- الة تقطيع خضار السلطة ماجيك كوبر -رويال هاوس - امام الميريلاند










صفحة 44
- بطاطس محشية باللحمة المفرومة والجبن بالفرن

-انواع من البطاطس المشوية والمقلية

- مسقعة صيامى بالخل والثوم من غير لحم

- صنفين كبدة من كيلو الكبدة

- كيكة الشيكولاتة بالزبدة ومغطاة بصوص الشيكولاتة

- كفتة التونة "صيامي"

- اصابع السمك "صيامي"






صفحة 43
- ارز بلبن اروع من صابر
- تجميع طرق الكنافة

- اطباق منوعة من الفول المدمس
- صينية بطاطس بالفراخ اسهل والذ بدون سلق للفراخ
- صينية جلاش باللحمة المفرومة فى الفرن

- انواع من الاومليت
- كيكة الشيكولاتة بالزبدة ومغطاة بصوص الشيكولاتة
- البسبوسة سادة وبالقشطة

- بيض اسكتلندى جميل جدا

- بلح الشام






صفحة 42
- قمر الدين عصير
- الكنافة بالكريمة
- سينابون

- تعليمات للكيك بصفة عامة

- الكنافة بالمانجو

- قطايف بالكريمة والفستق

- قطايف بالنوتلا

- قطايف بالقشطة

- بطاطس محشية عصاج


- بقلاوة عش البلبل





صفحة 41
- فطير الملاك بالزيت
- تريكات المحشى بالفرن فى صينية
-النعناع وتنشيفة
-بسطرمة ببيض عادى واومليت

- الخروب

- الكركدية
- فطائر جبنة بالنعناع المنعنع
- لازانيا
- لقمة القاضى
- كريب الفطارى كريب نوتلا






صفحة 40
- شوربة خضار روعة بتريكاتى
- الفول بالصلصة والثوم والخل
- الفسيخ
- الرنجة
- بيض ملون لشم النسيم
- السردين
- الانشوجة
- البصل الاخضر
- الترمس
- الليمون



صفحة 39
- حمص الشام طريقة جديدة اروع
-ريجيم د نانسى
- النىء فى نىء
- تنبيهات ريجيم
- السلطة الخضراء نايسر اند دايسر

-بليلة

-الكريب صيامى وفطارى

-تورتة جيلى روعة

- مهم جدا جدا لكل متبعى الريجيم - كالورى كل الحاجات

- ريجيم صيامى






صفحة 38
- تريكاتى ل بط روعة بدون زفارة (مسلوق )
- كيكة برتقال صيامى بالصوص
- كشك مقلى بالبيض
- الدقة المصرية المحوجة
- كفتة بطاطس مقلية رائعة
- بسيمة صيامى
- الكرنب الاحمر
-سلق الكرنب العادى وحشوة محشى
-تريكات الملوخية الناشفة
- طعمية بيتى روعة


صفحة 37
- كورن دوج

- كيكة الشيكولاتة

- كيكة البرتقال
- تقطيع كرنب الكول سلو فيديو

- الكول سلو كتابة وفيديو

- كنتاكى بالضبط

- صدور فراخ مقرمشة احلى من كنتاكى

- شوية افكار للفراولة (12 فكرة )

- كيكة الفراولة

صفحة 36

- صينية بطاطس بورية باللحمة المفرومة

- عدس بجبة بطريقتى خفيف ورائع

- اكثر من طبخة لحمة مسبكة

- تريكات الوفلز waffles

- تشيكن بوب كورن مقلى مقرمش اروع من كنتاكى

- فيديو هام لمحبى القطايف

- تريكاتى لكيكة الزبادى صينية 26

صفحة 35

- باذنجان مقلى مقرمش بدون ما يشرب زيت
- شيبسى بالشطة واليمون كمان بالكاتشاب
- تشيكن بوب كورن
- الة تقطيع السلطة و الشيبسى نايسر اند دايسر
- بطاطس فريسكاس المقرمشة التى تقدم فى كوك دور
- قرنبيط بالطماطم

- البطاطس المقرمشة بالبابريكا

- البطاطا المشوية فى الفرن

- الفول المدمس بكل مستلزماته

- اللوبيا المدمسة

صفحة 34

- كاليمارى مقرمقش روعة
- تخليل اللفت - ديسمبر
- حلويات المولد من صنع ايديكى
السمسمية

- الحمصية
- الفولية او البندقية او اللوزية
- الجوزية
- المشبك فى المنزل
- شكلمة جوز الهند
- النوجا بالمكسرات
- عمل الفولية والحمصية والسمسمية والفستقية واللوزية


صفحة 33

-نجرسكو بالفراخ

- ارز بدبس الرمان الاسود
- اومليت بالجبنة الرومى والزيتون والفلفل الحامى
- سمك فيلية بطريقة جديدة جميل جدا
- الترمس
- لب عباد الشمس وطريقة تحميص كل انواع اللب تسالى بدون زيادة فى الوزن
- الخضار النىء فى نىء بطعم خرافى ومقادير هتعجبكم
- ارز مفلفل ريجيم
- مكرونة بالتونة بتريكاتى الخاصة
- طريقة جميلة جدا للجمبرى المقلى المقرمش


صفحة 32

-سلق اللحم الضانى
- الاسباجتى بطريقتى
- تركيبة كنتاكي السرية
- العيش الفينو
- جبلى بالموز
- فشار بالمنزل عدة نكهات
- مكعبات مرقة دجاج من صنع ايديكى رووووووووووووووعة
- روووووووووووووووووعة اسهل طريقة لتفصيص الرمان - فيديو
- العاشوراء
-


صفحة 31
- طبق مشــــويات ضانى
- اللحمة الضانى بالفرن
-طاجن بامية باللحمة الضاني
-شوى الضان بطريقة سهلة
-ديك رومى محشى فريك بالفرن بدون سلق
- طريقة هبة عريان بالحقن للرومى
- طاجن سمك بالفريك


صفحة 30
- القلقاس وتريكاتة على طريقتى

- · لازانيا
- البـــــــاســـــــــتـــــــا الايطاليه
-الـــدجـــــاج الـــمـــتــــبـــل بالـــبـــهــــارات الايـــطــــالــــيــــه مــع الــفـــيـــتــــوتـــشـــيـــنـــى

- الدوريتوس “Doritos” فى المنزل بوصفة بسيطة وسهلة
- طريقتى بكباب الحلة
- مكرونة بالصلصة البيضاء
- طريقة تحويل الزبدة الى سمن



صفحة 29
-بطاطس مشوية بقشرها فى الفرن
- بطاطس ودجز مشوية فى الفرن
- السبيط المقلى المقرمش
- طريقة جميلة ل لسان العصفور
- دجاج تكا
- كفتة الارز على طريقتى روعة ... كفتة داود باشا
- اللانشون لحم
- أحلي لانشون فراخ.........في المنزل
- خلطة روعة للبانية من الصديقة عبير فوزى
- البــــــــــــط المسلـــــــــــــوق


صفحة 28
- شطيطة الفلفل الحار
-خضار نى ف نى بطريقتى
- ارز مفلفل باقل زيت او سمنة
- ورق عنب مكعبات لمن يحب تجربته
- ملوخية ناشفة روعة بطريقتى
- شوربة البصل

- بطاطس مشوية بالفرن بالبقدونس والشبت والبصل والثوم

- الة تقطيع الخضر مع فيديو نايسر اند دايسر


صفحة 27

-محشى ورق العنب

-اسرع والذ طريقة ل ليمون منعش


- جبنة بطماطم وفلفل حامى وليمون

- لمحبى السلطة الخضراء نايسر دايسر

- اسهل واروع فراخ بالزعتر وحلقات البصل ومربعات الطماطم فى الفرن

- مكسرات مع السودانى
- مكرونة بالتونة والفلفل الاخضر والالوان


صفحة 26

- فطير بالسكر

- صينية البطاطس مربعات

- تمر هندى

- دماسة الفول الكهربائية

- شيتوس

- اطباق من الفول المدمس


صفحة 25

- فرم الثوم للتخزين سنة كاملة
- جل مطهر ومنظف رائحتة فوق الروعة
- افكار روعة للفراولة
- بطاطس منفوخة روعة
- كفتة لحم فى الفرن
- حواوشى بالفول صويا صيامى
- كول سلو باسهل طريقة
- بيتزا هت

-بامية ويكا



صفحة 24

- عمل الـ"كاتشاب" بخطوات بسيطة ومواد طبيعية:

- عدس اصفر

- لكل انواع المشاوى والبانية حتى الديك الرومى تتبيلة واحدة

- القلقاس بالخضرة

- بطة محشية فريك

- اختراع للمحاشى

- كفتة البطاطس الصيامي

- كفتة داود باشا صيامى

- كفتة العدس الصيامي

- ملوخية روعة لا تسقط ومضبوطة

- فرم الثوم للتخزين سنة كاملة

صفحة 23

- مخلل خيار وفلفل حامى
- مخلل الزيتون الاخضر
-الكريم كراميل
- الارز المعمر روعة
- قرنبيط مقلى بدون بيض
- كيكة الشيكولاتة الصيامى
- صنع حلوي المولد بيديك
- الديك الرومي بالفرن

- طريقة تقديم وتقطيع الديك الرومى

-جمبري مشوي علي الفحم



صفحة 22
- عدة طرق للضانى
- الكفتة المشوية كالحاتى روعة وسهلة جدا
- الذ كباب : الطريقة المثلى للشواء

- فراخ مشوية بالفرن بطريقة جديدة
- مكرونة اسباجتى بالسوسيس
- افكار للساندوتشات
- مكرونه بالسوسيس والخضروات والكريمه
- شاورما الفراخ روووووعة
- اضلاع لحم الغنم بالبطاطس بالفرن بطريقة مبتكرة





صفحة 21
- كشك الماظ روعة
- رقاق روعة باللحمة المفرومة
- الشيتوس في البيت
- سلطة الرنجة
- صينيه سردين فى الفرن
- كفتة السمك اللذيذه
- كفته الجمبرى بالطريقه المصرية
- طرق مبتكرة فى عشق المانجو وتقديمة
- الفتة المصرى - تريكات خاصة
- السبيط المقلى المقرمش



صفحة 20
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- المكرونة باشاميل بطريقتى
- اكثر من طريقة ل عمل كبدة لذيذة
- مسقعة صيامى من غير لحم مفروم
- Susis Mexican - سوسيس مكسيكي
- بطاطس مشويه
- فول بالسجق
- شوربة سى فود - فواكة البحر
- فاهيتا الدجاج بطريقة سهلة
- طرق مبتكرة لتمر رمضان


صفحة 19

- سلطة سيزر
- صينية خضار سوتيه بالفرن
- صينية جمبرى بقشرة رووووووووووووووووووووووعة
- ارز السمك روووووعة بطريقتى
- حمام بالفريك بطريقتى
- طاجن الكبد والقوانص
- البفتيك
- المحشى
- البطاطس المحمرة
- فول نابت روووووووووووعة



صفحة 18
- كفتة الارز على طريقتى روعة - كفتة داود باشا
- تقديم الفاكهة باشيك وارقى الطرق
- ميلك شيك فراولة
- تريكات الكشرى
- تريكات الحواوشى
- باذنجان مخلل
- البطاطس المنفوخه لذيذه
- مخلل ليمون معصفر
- شاورما لحمة روعة ياريت تجربوها
- ثومية الشاورما





صفحة 17

- صدور فراخ مقرمشة احلى من كنتاكى
- بالفراخ كاملة : كنتاكى بالضبط
- كول سلو
- فول بالطماطم المصري
- الكبدة
- كبدة محمرة
- شياطة الارز
- الارز المفلفل
- الحلبسه (حمص الشام
- صينيه سردين فى الفرن



صفحة 16

- تريكات المحشى
- مسقعة صيامى
- شاورما المشروم
- حواوشى المشروم نباتى
- باذنجان مخلل
- جلاش اصايع باللحمة المفرومة
- القطايف
- الكنافة بالكريمة
- شوربة الكريمة بالفراخ
- البصارة












 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
اكواب كنافة بالمانجو روعة


2891128398.jpg


اكواب كنافة بالمانجو روعة
المقادير
نصف كيلو كنافة
كوب سمنه سايحة
الشراب
نصف كوب عسل ابيض
او
نصف كوب شراب ثقيل ( كوب وربع سكر على ثلاث اربع كوب ماء مع عصير ليمونة )


الكريمة
كوب كريم شانتية بودرة ( او 4 باكيت كريم شانتية واتبعى تعليماته )
كوب سكر بودرة
كوب ونصف لبن ساقع
كوب كريمة لبانى حلويات

مانجو مقطعة مربعات ( المانجو المهرية بالمنتصف خللى الوش مكعباته سليمة )
جيلى تلميع او جيلى مانجو الباكيت على نصف كوب ماء مغلى ولما يبرد ضعيه قليلا بالثلاجة وتدهنى بيه وجه المانجو لحفظها نضرة
الطريقة

- تضعى الكنافة بالفريزر ليلة كاملة
- تكسرى الكنافة قد الشعرية
- فى صينية تخلطى الكنافة المتكسرة مع كوب السمنة
- تولعى شواية الفرن وتقلبى حتى لون ذهبى
وهيه سخنة تسقيها بنصف كوب العسل البارد وتقلبيها
-

- الكريمة
بالمضرب الكهرباءى تضربى كوب الكريم شانتيه مع كوب السكر بودرة مع كوب ونصف لبن ساقع
ثم
تضيفى عليهم كوب الكريمة اللبانى


نبدا رص الاكواب او الكاسات
كنافة
مانجو
كريمة
كنافة
كريمه
فستق للوجه
جيلى تلميع او جيلى مانجو بنصف كوب ماء مغلى ويبرد يدهن وجه المانجو حتى لا تفقد نضارتها



الوصفة بايدك على موبيلك فى مطبخك

In 4 minutes the delicious Kunafa with all its types wonderful

ف4 دقائق الكنافة اللذيذة بانواعها

https://www.youtube.com/watch?v=ueQO3alm4p4&t=15s&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك

=



 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة

استيك تحفة بصوص المشروم الخطير - الصورة من النت - الطريقة من انتاجى بتريكاتى الخاصة

6037761955.jpg


المقادير
نصف كيلو لحم ستيك
بصلة متوسطة مقطعة مربعات
ملعقة ثوم مفرى
نصف كيلو مشروم
كوب كريمة طهى
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقتين كبار زبدة
نصف كوب ماء مغلى
مكعب واحد مرقة دجاج


الطريقة
- نتبل الاستيك من الجانبين بملح وفلفل فقط
- نسخن ملعقتين الزبدة ونحمر فيهم الاستيك على نار متوسطة يادوب تكتسب لون اقلبها بلا ضغط حتى تحتفظ بعصارتها -
- تغطى الاستيك المحمر بفويل لتكمل تسويتها وتحتفظ بطراوتها
-مكان الاستيك نحمر البصلة المقطعة يادوب تدبل ونضع ملعقة الثوم ثم المشروم ونقلب حتى يدبل ويشرب ماءة قليلا
-نضيف ملعقة الدقيق ونقلبها مع المشروم ثم نضيف نصف كوب صغير ماء مغلى ثم كوب كريمة الطهى ثم مكعب مرقة
- تضعى الاستيك وتضيفى علية صوم المشروم ويمكن وضع الاستيك فى صوص المشروم دقيقتين على النار ويقدم مع خضار سوتيه وارز مفلفل


الوصفة معاكى ع الموبيل وانتى بتطبخى



https://www.youtube.com/watch?v=k1gOl1jhA0U&ab_channel=مشمنقول





=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
ارز بلبن

ارز بلبن خطير بتريكاتى


2161632394.jpg




ارز بلبن خطير بتريكاتى
المقادير
فصين مستكة
نصف كوب ارز
2 كوب ماء مغلى لسلق الارز
كيلو ونصف لبن مغلى
نصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب كريمة لبانى حلويات ماركة جهينة
علبة puck قشدة 170 جم القشدة الطبيعية افضل
فانيليا


الطريقة
- نغسل الارز ونضيفة على نار هادئة مع 2كوب ماء يغلى مع فصين المستكة
-تخفض الحرارة ويغطى حتى تمام سواء الارز
- نغلى اللبن ونضيفة للارز
- نصف كوب لبن بارد ندوب فيه النشا
-نضيف النشا ونقلب
- نضيف نصف كوب الكريمة لبانى وندوب
-نضيف السكر اخر حاجة حتى لا يصفر الالارز بلبن وندوب
- ضعى علبة القشدة 170 جرام ودوبى واطفى
-اخيرا نضيف الفانيليا
- نتركة يبرد ونعبية باطباق
- يوضع مكسرات - ايس كريم - عسل على وجة طبق الارز بلبن


الوصفة بايدك وانتى بالمطبخ


https://www.youtube.com/watch?v=rAw0Dy3n7MA&ab_channel=مشمنقول


=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
ساندوتشات سجق تحفة خطيرة الروعة
3934792741.jpg


المقادير
كيلو سجق مقطع متوسط
بصلتين مقطعتين جوانح
فلفلتين رومى وحامى مقطع مكعبات
4 طماطم مقطعة مربعات ملعقة كبيرة ثوم مفرى
2 ملعقة كاتشاب
ملعقة كبيرة دبس رمان
ملح - فلفل - بهارات
2 ملعقة زيت او سمنه
- رشة سكر ملعقة صغيرة

الطريقة
- يادوب يسخن الزيت نشوح فيه ملعقة الثوم بلا تغيير لونها
- نضع السجق يتشوح كويس مع الثوم فى الزيت
-نضع شرائح البصل ونقلب يادوب يدبل البصل ثم نضع الفلفل ثم الطماطم ثم الكاتشاب
-ملح وفلفل وبهارات خفيف لان السجق متبل من الداخل
- رشة سكر ثم دبس الرمان ونقلب على نار هادئة يغطى 10 دقائق وتعملى اخطر ساندوتشات سجق تووووحفة

الوصفة على موبيلك وانتى بالمطبخ


https://www.youtube.com/watch?v=0aY6ES6XyIM&ab_channel=مشمنقول


=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
اروع ساندوتشات كبدة فعلا بتريكاتى الخاصة جدا جربى بثقة

1202846430.jpg


المقادير
نصف كيلو كبدة مقطعة اسكندرانى
10 فصوص ثوم
4 فلفلة رومى افضل الحامى
2 ملعقة كبيرة خل
عصير 2 ليمونة
4 ملاعق زبدة او زيت
رشة كارى
قطعة ليه خروف مقطعة صغير جدا
نصف ملعقة صغيرة كمون و نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملح وفلفل ورشة شطة خفيفة

الطريقة
- الكبدة لا تغسل بالماء نهائيا
-يضاف الثوم والخل والتوابل وتضرب بالكبة نصفه تتبلى بيه الكبدة والباقى للقلى
- نسخن الزبدة او الزيت تضعى فيه ليه الخروف المقطعة صغير حتى تسيح فى الزبدة
- تضاف الخلطة بالتوابل على الزبدة يادوب تدبل
-تنزلى الكبدة بخلطتها ولا تقلبى كثيرا حتى لا تنزلى عصارتها
- اضيف الفلفل المقطع ثم الطماطم وقبل ما اقفل اضيف عصير الليمونتين
توووووووووحفة


الوصفة بايدك على موبيلك وانتى بالمطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=a43_7ODAItY&ab_channel=مشمنقول

=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة
مربة فراولة خرافية الروعة



4123066398.jpg


المقادير
كيلو فراولة بعد التنظيف
نصف كيلو سكر سنترفيش
ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة
- تغسل الفراولة جيدا وتصفى من الماء وتقطع على 4 قطع
- يضاف السكر للفراولة وتقلب وتغطى وتترك فى الثلاجة ليلة كاملة لتنزل ميتها
-توضع بحلة اكبر منها وبقاع سميك وتقلب حتى لا يحترق السكر على نار متوسطة
-بعد 10 دقائق من الغلى تضيفى عصير الليمون وتترك 10 دقائق على نار متوسطة حتى تعقد ولا تكون خفيفة
- يختبر سواها باخذ ملعقة منها فى طبق لتبرد وتعملى علامة بوسطة تجديها غير سايحة
- شيلى الريمة
- سخنى الفرن 5 دقائق واطفيه وضعى البرطمانات فيه لتعقيمها وعبى اروع فراولة بطعم ولون يجنن التعبئة لاخر البرطمان مع تغطيته بكيس وغلق البرطمان باحكام بعدما يبرد تماما ووضعه بالثلاجة
ملحوظة
يمكن وضع المربة فى اكياس بالفريزر مقسمة حسب الاحتياج لو الكمية كبيرة


الوصفة بايديك على موبيلك وانتى فى مطبخك


https://www.youtube.com/watch?v=fkb_N5j7cn0&ab_channel=مشمنقول



=
 
التعديل الأخير:

asmicheal

احبك ربى ياقوتى
عضو مبارك
إنضم
16 يونيو 2009
المشاركات
14,486
مستوى التفاعل
227
النقاط
63
الإقامة
مصر ام الدنيا - القاهرة

للنباتيين فاهيتا مشروم روعة

8129285215.jpg


المقادير
نصف كيلو مشروم محفوظ او طازج
ثلاث حبات فلفل الوان او رومى مع حامى لو بتحبوه
بصلة متوسطة مقطعه مربعات
3 فصوص ثوم مقطع شرائح
حبة طماطم مقطعة مربعات
ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا
معلقتان كبيرتان كزبرة خضراء مقطعة
عصير ليمونة
3 ملاعق زيت سمسم او ذرة

الطريقة
- جهزى الخضر وقطعيها
-ضعى البصل المربعات فى الزيت حتى يذبل
- اضيفى شرائح الثوم يادوب ريحته تطلع اضيفى المشروم وقلبى حتى يشرب مائه
-اضيفى الفلفل المقطع ثم الطماطم ثم البهارات والملح ثم الكزبرة ثم عصير الليمونة
- جهزى الساندوتشات بالمستردة وضعى الفاهيتا تحفة

الوصفة بايدك على موبيلك وانتى بمطبخك

https://www.youtube.com/watch?v=8tK...PNb3EilH2DBvD3yPlX9UT_m-AQ&ab_channel=مشمنقول



=
 
التعديل الأخير:
أعلى