فهرس عن الطبخ

لمسة يسوع

Well-known member
إنضم
20 أغسطس 2022
المشاركات
1,840
مستوى التفاعل
564
النقاط
113
قائمة الوجبات العربية هي قائمة تستعرض الوجبات والأكلات والأطعمة والطبخات والمشروبات المتضمنة في المطبخ العربي.

مقبلات​



الاسمالصورةالنوعالأصلالوصف
ورق عنب مقبلاتعثمانيطبق مقبلات يتكون من أوراق العنب الملفوفة المحشية بالأرز والخضروات والبهارات.
لبنة مقبلاتالعالم العربي
حمص مقبلاتالشامطبق يتم تحضيره من نبات الحمص والزيت والخضروات.
فتة حمص مقبلاتالشامطبق يتألف من طبقة من الحمص المسلوق، والمثوم يغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلي ويُضاف فوقه لبن الزبادي المملح. وللتزيين، يضاف على وجه اللبن الصنوبر المقلي بالزبدة أو السمن. كما يمكن إضافة اللحم المفروم المبهر بالبهار الحلو والمقلي بدهنه.

أطباق رئيسة​

 
أعلى