تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2450242, member: 84651"] [CENTER][COLOR=RoyalBlue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Magenta]مجموعة وصفات أفريقية متنوعة:[/COLOR] [COLOR=DarkOrange] حلوى اللوز [/COLOR] [IMG]http://www.taaam.com/image/halawaLoz.jpg[/IMG] من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجينة من دقيق و ملح و سكر و زبدة و ماء زهر و ماء و تحشى باللوز و السكر و القرفة و ماء الزهر و المستكة و تخبز في الفرن ثم تغطى بالشيرة المقادير العجين الحشو * 500 غرام دقيق * 1 كوب صغير زبدة * ربع كوب ماء الزهر * 1 ملعقة كبيرة سكر * ملح * ماء بارد * لوز للتزيين * 1 كلو لوز * 6 ملاعق سكر ناعم * ملعقة صغيرة قرفة * 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر * 1 ملعقة صغيرة مستكة * شيرة الطريقة 1. يسلق اللوز ويقشر وينشف جيداً ثم يقلى حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يفرم و يضاف إليه السكر الناعم والقرفة وماء الزهر و المستكة و الزبدة ويخلط جيداً 2. يخلط الدقيق و الزبدة و ماء الزهر و السكر و الملح و الماء و يعجن جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة ثم يصنع منها كرات في حجم البرتقالة 3. تفرد العجينة ثم توضع الحشوة ثم تغطى بالجانب الثاني و يضغط عليها حتى تلتصق صم تقطع مثلثات ويزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه 4. توضع المثلثات في صينية مدهونة بالزبدة ثم توضع في فرن دافئ حتى تتحمر ثم تغطى بالشيرة و تقدم [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق